唤醒对自然的认知，四明山麓的杉野茶咖

设计：平介设计    摄影：徐英达、李栽培、杨楠

鸟瞰图 © 徐英达

        四明山位于浙江省宁波市余姚市四明山镇，有龙虎山的气势壮观，兔耳岭的怪石灵秀，被誉为天然“氧吧”。杉野茶室坐落于山顶，作为基于原有茶山凉亭的建筑改造项目。

总平面图 © 徐英达

场地记忆 

        首次到现场是一个四月阴雨天，从山下往山上走的路上设计师想到的是陶渊明在桃花源记中描述的场景“初极狭，才通人。复行数十步，豁然开朗”

        既有建筑是由一个木构架的廊道和亭子组成的休憩配套建筑，且两个构筑不是同一时间建造的。场地面朝四明湖，背靠环山竹林，东侧和北侧的竹林给人很强的包裹感。在这样自然资源极为丰富的空间，设计师和业主都认为该项目应建立与自然长期的链接，重新唤醒使用者对于自然的感知。基于对现场的空间感知，我们提出了两个重要的设计要点作为设计的切入点：微介入和观景。

山顶远看 © 徐英达

意志载体

        ⼭是⼀座厨房，⼭脚、⼭⾥、树林间都有⻝材和⼯具。循环⾃⼭林的柴⽕需要被砍下，点燃，⽽不是煤⽓和⽡斯。柴⽕搭配慢煮，有着来⾃⼭的讯息：⽆需急躁，需要等待。等待⽣息，等待果蔬成熟，等待⾬⽔，等待阳光，时间到了，⼭会把它的丰盈呈现给你。

        山系这一主题实际上是一个非常具有中国特色的命题。山系代表了中国传统人文情感的集中体现——追求避世之境。尽管在西方也存在隐士文化，但所谓的西方归隐是回归到原初状态，而中国的避世状态是身体虽远离尘嚣，但内心却追求更高层次的文化追求。这种状态很难以物质形式呈现，就如同王阳明所提到的“格物致知”：人性是无法改变的，而“意”与“行”之间存在着内在的联系。中国传统人文情感的核心思想或许就是追求这样的境界。因此，设计师的愿景是在满足茶室基本功能需求的基础上，尽量简化并减少人们对物理空间的依赖，为使用者留出更多未被界定的、与自然融为一体的空间。这一点至关重要。因此，对环境的尊重与顺应成为我们方案的主要设计导向。山系茶室成为了人们进行“格物”的场所，这也正是我们建造它的初衷。

爆炸图 © 平介设计

建筑转译

        茶室中最引人注目的特点之一，便是朝向四明湖的一整片长条形折叠窗，占据了整整一面墙壁，犹如一个独特的取景框。在宜人的天气里，这横向折叠窗可以完全敞开，让客人尽情欣赏美不胜收的景色，随时享受微风拂面的宜人感觉。

朝内山看 © 徐英达

朝外湖看 © 徐英达

金属置物架 © 徐英达

        建筑的感受源于多个方面，包括空间、光影、材质、以及体验等，这些元素共同构成了建筑的整体表现。在材质之间的相互交融中，不仅包括颜色和光影的相互影响，还包括触感上的材质质感。在建筑过程中，当水泥地面初次浇筑完成时，设计师曾觉得有一些违和，因为这种材质的厚重和粗糙感在整个空间中显得有些突兀。然而，设计师决定继续施工并观察发展，当墙面采用微水泥和不锈钢吧台完成时，再次看向那块仿古涂料的水泥地面，此时，它的粗糙纹理却似乎融入得很自然，材料的层次感反而显现出来。

入口处景色 © 徐英达

金属、木头、水泥材料的碰撞 © 徐英达

        基于生态保护和修复的自然理念，室内外的家具、门和置物架均采用了当地的竹木材料进行现场制作。当阳光投射在这些风化后的老木材上时，展现出了特别自然的纹理和生动的颜色。在细腻和粗犷之间需要取得一种平衡，过于密集的细节可能让人感到不适，而过于粗糙的表面则可能显得简陋。因此，精确把握这种度和关系非常重要，同时，建筑师的个人感受也是关键因素，因为他们的每个决策都将影响建筑完成后的整体氛围。

外摆细节 © 徐英达

竹木家具 © 徐英达

        保留了原场地不规则矩形的地基，将部分室外草坪置于室内。

保留原场地景观 © 徐英达

杯托细节 © 徐英达

        设置不同高度的座位，当人的身体和视线随着座位方式的改变而发生变化时，惊喜会不间断的产生，人们从窗口中看到的景观也会变得丰富和多样。当你在不经意中发现这些观看角度的时候，这种趣味性就产生了。

        顺应杨梅园的自然地理形态，采用嵌入的方法在室外塑造出几块露天营业区，通过砌筑挡土墙、铺灰色砂砾石、使用原木加工的桌椅等方法来弱化这一片区对自然的入侵感，与周遭环境融为一体。

外部细节 © 杨楠

山顶远看夜景 © 徐英达

从室外东侧看向室内 © 徐英达

从室外西侧看向室内 © 徐英达

从东侧草坪看向室内 © 徐英达

        与周围环境的互动在任何建筑中都具有极其重要的意义。环境本身有其独特的氛围，不同的周边环境会赋予建筑以不同的特质。忽视周边环境而建造的建筑只能算作满足使用需求的产品，而无法展现出多样性和生动性。在丰富多彩的环境中从事建筑设计令人欣喜，周边的街道、树木、村落、竹林、山脉等等，都应该被纳入建筑设计的考虑之中，以创造出充满生气和多样表情的建筑。正如有句话说：“桥上的人在看风景，看风景的人在楼上看你”，事物之间相互依存、相互关联，这才使生活充满了诗意。

        站在山下远眺茶室，茶室本身成为了一道风景，同时在茶室内，人们可以尽情欣赏四明山和四明湖的美景。人与人之间保持着一定的距离，但通过观察与被观察，空间的表达中融入了这种微妙的联系，这也增添了趣味和情感层次。

从内山看向建筑 © 徐英达

从山下看向建筑 © 李栽培

不同取景 © 李栽培

手工模型 © 平介设计

剖面图 © 平介设计

总平面图 © 平介设计

首层平面图 © 平介设计

项目类型：建筑改造

设计公司：平介设计

设计团队：吴江、杨楠、肖湘东

项目地址：浙江省余姚市梁弄镇横路村

建筑面积：150平方米

设计时间：2023年4月

完成时间：2023年10月

合作方：上海衡泰建筑设计咨询有限公司、浙江汇达装饰工程有限公司

项目客户：杉野计划、跃界品牌咨询

姓名材料：铝镁锰板、硅酸钙板、微水泥、折叠移窗

材料品牌：杭州锋凡新材料有限公司、广东顺德漆彩嘉建材有限公司、湖南长乐建材有限公司、麦韦德门窗

摄影版权：徐英达、李栽培、杨楠

        平介设计是扎根长三角地区的多元化设计工作室，于2017 年在荷兰创立，现于上海、苏州两地设有工作室。我们致力于为不同语境下的空间提供富有实验精神的设计思路，追随使用者的平行视角，介入空间，强调设计的体验性。我们是一个广义设计的小组，建筑、室内、景观设计是我们切入市场的主力视角，与此同时，我们还将专业领域扩展至装置艺术、平面、展陈、城市规划等多类型项目。“策划”、“设计”、“内容”、“研发”，在我们看来是边界模糊的近义词，皆是完成一个作品所需具备的必要因素。我们通过先锋、创新的整合性思维，从多维角度提出或解决具体问题，关注项目的全程闭环，依附实践。着眼艺术性、功能性、经济性的同时，我们不断挖掘空间潜能和使用者的底层需求，鼓励多方的讨论和合作伙伴间的积极跨界、互动、交叉赋能，以共同完成更有社会价值的作品。

版权免责声明：本文内容由平介设计授权发表

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