近期全国掀起地方特产大亮相
全国特产大摸底
怎么少得了我们石棉呢
黄果柑酒
选用当地优质黄果柑配制而成
黄果柑是我县地理标志性农产品
是橘和橙天然杂交形成的稀有品种
该水果富含维生素A和C，钙、铁、磷等元素
黄桃
我们种出的黄桃
皮薄、肉脆、汁多、可口
个头大、肉色金黄
果型整齐匀称、甜多酸少
有香味、很诱人
石棉黄果柑
3-5月成熟，花果同树，果皮金黄色、光滑、具光泽，果肉橙红色、风味浓郁、甜酸可口、脆嫩多汁，无核。
石棉县金鑫果业专业合作社：袁云斌13608262639
石棉县万老五水果种植专业合作社：万仕斌1308630975
石棉县惠民水果专业合作社：郭志彬18116559001
石棉县坪阳黄果柑专业合作社：王志伟18180003309
石棉县安靖黄果柑产业专业合作社：岳勇13438692583
石棉县上里黄果柑专业合作社：赵安宏18086992789
石棉县小河坝黄果柑专业合作社：帅煜13881629486
石棉黄金果业专业合作社联合社：刘江国13981632676
石棉县小马黄果柑专业合作社：赵志刚13086301017
石棉县农乡黄果柑专业合作社：聂金龙13981633858
石棉县安全黄果柑专业合作社：张仲涛13568760304
石棉县挖角黄果柑专业合作社：田光军13684462575
石棉县丰乐乡三星果业专业合作社：周志军15808350322
石棉县上善果业专业合作社：刘筱舫13608262713
石棉县五创特色农产品农民专业合作社：程长江13308164014
石棉县红安黄果柑专业合作社：喜春强13438681188
石棉县红渡果业大渡河流域特色农产品专业合作社：徐登云13908162980
石棉县兴农黄果柑枇杷专业合作社：王德禄13981633687
石棉县金土地农业公司：张俊超13308162566
石棉县地鑫农业公司：李文卿18981631199
石棉县东威农业公司：余兴国13648158998
石棉县勤劳家庭农场：李建忠13056576215
石棉县湖边家庭农场：苟年强15196563188
石棉县华刚家庭农场：刘华刚13608262648
石棉金果果生态开发有限公司：陈华18981630003
石棉县熊二家庭农场：熊锦15281296122
石棉县丰园家庭农场：桑仕荣18783585666
沃柑
果实扁圆形，果皮光滑，有光泽，橙红色，果汁深橙色，汁多味浓，果肉细嫩化渣，风味浓甜，唯种子较多，单胚，晚熟。
石棉县坪阳黄果柑专业合作社：徐登文13568760559
血橙
果实于2—3月成熟，果大，果面血红较光滑。果肉为紫红色、脆嫩多汁、甜酸适口、香气浓郁、无核、品质极优。
石棉县坪阳黄果柑专业合作社：徐登文13568760559
石棉县丰园家庭农场：桑仕荣18783585666
石棉县湖边家庭农场：苟年强15196563188
明日见
1月左右成熟，果实高扁圆形，果皮薄，光滑，油胞细小而凸起。果皮深橙色，包着紧，但易剥离，果基平，囊瓣九瓣，果肉橙色，外种皮较光滑。
石棉县惠民水果专业合作社：郭志彬18116559001
石棉黄金果业专业合作社联合社：刘江国13981632676
石棉县坪阳黄果柑专业合作社：徐登文13568760559
石棉县丰园家庭农场：桑仕荣18783585666
石棉县银厂沟王大哥家庭农场：王建平13547423611
耙耙柑
果实高扁圆形或倒阔卵形，果大且重，果皮是橙色，看起来较光滑，富光泽，果皮薄，包着较紧实，剥皮较易，果肉深橙色，质地脆嫩多汁。
石棉县惠民水果专业合作社：郭志彬18116559001
石棉黄金果业专业合作社联合社：刘江国13981632676
石棉县坪阳黄果柑专业合作社：徐登文13568760559
石棉县金土地农业公司：张俊超13308162566
甘平
1月左右成熟，呈扁平状，甜度高，果皮光滑、皮薄易剥，果肉鲜嫩多汁，口感甘甜味香，无核。
石棉县惠民水果专业合作社：郭志彬18116559001
石棉黄金果业专业合作社联合社：刘江国13981632676
石棉县坪阳黄果柑专业合作社：徐登文13568760559
石棉县银厂沟王大哥家庭农场：王建平13547423611
草莓
现在正是草莓销售的“黄金期”，也是备年货的好时节。说到备年货,草莓绝对是不可或缺的一部分。今年，石棉县美罗镇坪阳村和王岗坪乡都种植了草莓，不仅为冬日增加了一份甜蜜，也让大家多了两个采摘游玩的好去处。
美罗镇坪阳村集体种植大棚：徐晶 15528651560 彭志威13056589905
王岗坪草莓采摘园：王卫祥13372553781
石棉枇杷
全国农产品地理标志
皮薄、极易剥皮
肉厚多汁
风味浓郁、可食率高
可溶性固形物含量大于等于12%
具有“中华名果”的称号
因石棉白天气温高
光照充足
年平均日照时数
为1237小时
夜间温度低
有利于光合产物的积累
果实优质
石棉枇杷膏
采用精细工艺去核去皮
12个时辰熬制枇杷果肉浓缩原浆
（五斤果肉仅可熬制一斤枇杷原浆）
口味甘甜
含有丰富的糖分
具有补充能量
清热降火、润肺止咳的作用
老鹰茶
中国国家地理标志产品
老鹰茶的叶片呈椭圆形
面绿背白，故又称白茶
由毛豹皮樟的嫩枝嫩叶
晒干后制成
《本草纲目》有
“止咳、祛痰、平喘、消暑解渴”等记载
富含芳香油、多酚类化合物
泡饮时较清香
滋味厚实、先涩后甘
2012年7月31日
原国家质检总局批准
对“老鹰茶”实施地理标志产品保护
草科鸡
体格硕大、肉质鲜美
是肉、蛋、药兼用型的
四川省优良地方品种
因原产于石棉县草科藏族乡而得名
2020年5月29日
入选《国家畜禽遗传资源品种名录》
2004年
草科鸡作为
“肉蛋兼用型”和“药肉兼用型”品种
正式编入
中国禽类遗传资源中的
“地方家禽品种”之列
美罗点心
美罗点心皮薄、馅儿足
入口酥松、外脆内嫩
有玫瑰、花生
芝麻、豆沙四种口味
香酥可口
滋味浓郁而鲜明
美罗镇点心现已有上百年历史
祖传配方代代传承
点心不用任何添加剂
经传统手法纯手工制作
石棉坛子肉
坛子肉采用土法烧制的陶罐进行保存
加之石棉独特的气候环境
（冬春干旱无严寒，夏秋多雨无酷热）
使得坛子肉存放一年都不会变质
坛子肉经传统手工制作
色泽金黄、风味独特
肥瘦适中、香浓可口
是馈赠亲朋的上品之选
石棉老腊肉
石棉老腊肉是数千年来石棉
汉彝藏人民的传统手工腌制美食
经过备料、腌渍、熏制三大工艺
方得色香味俱全的老腊肉
蒸煮后光滑油润
切片明亮
肉质中富有人体所需的
磷、钾、钠
和脂肪、蛋白质、碳水化合物等
一城一味一食
世间最美好的味道
莫过于乡味
好了
还有什么隐藏款石棉特产
没有被挖到的
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编辑/姜雨沆 责编/王巾维 审发/吴钦
