之前写了一篇关于贵州某些官员被查引发我对贵州刺梨的思考的文章，很多网友就私信我，说我能否写一篇关于种植刺梨的文章，很多人想种植。为了满足网友的要求，今天我就和大家探讨探讨。
刺梨又叫做山王果、刺、菠萝木梨子等，是一种野生的果子，同时也是一种中药材，由于其营养价值和药用价值较高，且具有一定的增强机体的抵抗力和治疗坏血病等作用，也使得很多种植户想种植，那么种植刺梨的经济效益如何？种植前景怎么样呢？
刺梨功效和作用
刺梨果实中富含多种氨基酸、维生素和矿物质营养元素，具有较高的营养价值和保健作用。
刺梨中含有丰富的维C、氨基酸、胡萝卜素等营养元素，具有健胃消食、清热解暑的功效，在药用时对抗病毒、抗辐射、抗衰、防癌、防治心血管和肿瘤疾病等有一定功效，而花、叶、果、籽均可入药，有健胃、消食、滋补的作用。
刺梨不光可以生吃，当水果吃，还可以制作很多衍生产品，比如食品、保健品、药品，还能研发面膜和洗发水等。
刺梨种植前景怎么样？
刺梨有着清热燥湿的功效，不仅可以治疗脾胃不调引起的厌食恶心和呕吐胀满等症状，而且它的汁液提高血清蛋白含量，以及增加人体淋巴细胞和红细胞的数量，有改善机体的免疫力的作用，还具有抗氧化和延衰老的作用，除了能降低人体胆固醇、预防高血压和心脑血管疾病，还能减轻重金属中毒现象和保护人体肾脏，日常施用它还有祛痰止咳作用和有保护喉咙的作用。
刺梨不仅功效作用强大，而且刺梨的食用价值和药用价值极高而且食用方法也是众多的，因此在市面上极受欢迎，但是由于种植条件所限，而且主要在南方地区分布，所以有很多北方人都没有见过它，而种植范围少也使得目前市场供不应求，市场刺梨商品紧缺，所以这么来看的话，如果发展种植的话，种植刺梨的前景还是比较广阔的。
种植刺梨的经济效益
刺梨亩产量受到多种因素的影响，比如刺梨的树龄、栽种地区、种植管理技术等。
1、刺梨的亩产量
一般刚开始结果时的刺梨，其亩产量500公斤左右，进入盛产期的刺梨亩产在1000公斤左右。
有些新培育出来的刺梨品种，亩产量在2000斤左右，按照现在的市场行情，平均每斤4元，种植一亩刺梨产生的效益可达8000元以上。
2、产量影响因素
刺梨亩产量由刺梨的树龄、栽种地区、种植管理技术等因素决定，在保证种苗质量的前提下，加强科学管理，有助于提高刺梨的产量。
目前市面上的刺梨主要是干制品很少有鲜果，所以在购买时要掌握好选购方法，首先看外形，经过阳光晒制的刺梨外观应该是黄色或黑色的，外壳坚硬，反之颜色污浊，再闻味道如果有一股呛味则代表是用烟熏或硫磺熏蒸过，经过正常干制的应该是一股刺梨独有的清香味。
如何种植刺梨
一、刺梨的种植：
繁殖：刺梨的枝条易产生不定根，根易形成不定芽，可采用扦插、分株和压条等繁殖育苗。
(1)扦插繁殖 ：刺梨扦插，春、夏、秋均可进行(以秋插为例)。
做床。选背风稍阴、土壤肥沃、有浇水条件的沙壤土做床，深翻，施底肥，耙干，做宽1米、长度不限的插床，浇足水后待扦插。 剪插条。
从已经结果的优良母树上剪取已木质化的当年生枝条，剪成长10厘米-15厘米的插条，下剪成马耳形，扦插深度为插条的2/3，株行距10厘米×25厘米，斜插于苗床上，插完后在苗床上扣一方形塑料拱棚，并开通风口，上冻后及时将通风口封闭，待第二年春插穗萌芽时浇一次水，逐渐打开通风口，30天左右撤去薄膜，秋季即可成苗出圃。
(2)压条繁殖：刺梨采用各种压条方法都易获得良好的效果，水平压条成苗率高，除所压枝条的先端数芽之外，压入土中的每一节都能发根生枝成苗，如为了保持一定的母株数量可用株丛外围枝水平压条，春季压条，秋季即可切离起苗，一母株可得20株左右的苗。
二、刺梨的种植：
定植：定植前适宜期为12月下旬至次年2月上旬。
1、定植前土壤准备：定植前土壤要进行深翻熟化、改良和挖好定植沟或穴。 山地建园，土壤耕层薄，有机质少，肥力低，需要进行土壤改良，定植前一般要挖深40厘米、宽或直径60厘米的沟或穴，将表土与农家肥等充分混合回填并用水沉实或边境边踏实。
2、定植密度：对立地条件差或管理粗放的地块，可采用2米×1米或2米×1.5米的行株距;对土壤肥沃、雨水充足的地块，行株距可适当大些，以2.5米×1.5米或2.0米×1.5米较适宜。
3、定植时期：因刺梨喜湿不耐干旱，保护组织又不发达，易蒸腾失水，所以在贵州地区一般于11月下旬到翌年2月上旬刺梨落叶后的休眠期内定植，其他地区可依实际情况酌情而定。
4、整形修剪：刺梨是一种丛生性强的灌木，层性弱，成株丛状生长结果。刺梨的芽具有早熟性，当年形成后立即萌发生长。芽有主芽和副芽之分，一般由主芽萌发抽枝，枝条生长无明显顶端优势，一般枝条中部的生长势较强，生长量较大，枝条有自剪现象，合轴生长。
刺梨的结果母枝多为一年生枝，二年生枝较少抽生果枝。结果母枝一般除基部和顶部几节外，下部至上部都易形成混合芽抽生结果枝，结果枝有单花结果枝和花序结果枝两种。
一般多为单花结果枝，生长健壮的结果母枝，可抽生花序结果枝。花序结果枝，一般具有3、4朵花，多的可达7朵花，形成不规则的伞房花序结果。
刺梨的修剪，在冬季只宜剪除枯枝、病虫枝、衰老枝。在修剪老枝时，应考虑有利于促发粗壮枝条，一般对衰老枝不采取彻底剪除的办法。夏季修剪只对强枝作摘心处理。
5、病虫害防治： 刺梨常见病虫害有白粉病、蚜虫、刺蛾、避债蛾、黑刺粉虱及食心虫等。
白粉病春秋皆有发生，应于6月上旬发病初期及时喷粉锈宁，防效可达74%-88%。蚜虫主要危害新梢，宜用80%敌敌畏2000倍液喷洒，防效较好，此外，对叶蝉、刺蛾、卷叶蛾、小猿叶虫等也有效。黑刺粉虱寄生于叶背面，在5~8月发生虫害时，可用2000倍水胺硫磷防治。用2.5%敌杀死6000倍液喷洒，在7月上旬至8月连喷2次可防治食心虫。
6、采收干制 ：自8月~9月底均有果实陆续成熟，应以果实深黄色，并有果香味散发时分批采摘为好。采摘时应轻放防压，采后立即出售。干果加工简便，将果实晒干、烘干即可。
干制品存放时间约为1年，应在入库前将每吨干制品用硫磺粉2千克熏2小时，然后用麻袋包装，外套薄膜袋贮藏，1年后维生素C仅损失2.85%。如不经熏硫处理，1年后维生素C损失会高达 80.1%。
以上是关于种植刺梨的一些大概信息，如果你想种植刺梨项目，光是以上信息还是不够的，还需要学习更多关于刺梨的知识，创业有风险，投资需谨慎，希望以上信息对你有帮助。
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