随着中秋佳节的脚步日益临近,乌达区的月饼铺再次迎来了一年一度的繁忙季节。付师傅这家以传统手工月饼闻名的小店,正紧锣密鼓地赶制着各式各样的月饼。
开了30多年,付师傅家的手工月饼是众多乌达食客心中的“明星产品”。每到旺季,他们每天需要烤制月饼1000余斤,以满足顾客需求。月饼之所以受欢迎,主要原因都是现制现卖,保证了新鲜和口感的同时,口味就多达40余种,从老年人喜欢的豆沙、五仁到年轻人中意的蛋黄、香草口味,应有尽有。
在中秋佳节即将到来之际,老付家月饼铺,用这份纯手工制作的老味道,吸引了络绎不绝的顾客前来购买,成为了乌达一道亮丽的风景线。