守护校园舌尖上的健康与安全——长沙市田家炳实验中学第九届膳食委员会成立会议

文摘   2024-10-25 16:29   湖南  


饮食安全至关重要,关乎学生健康成长。为提升食堂管理,加强卫生监管,提供温馨就餐体验,10月25日上午,我校举行第九届膳食委员会会议。


会上,我校成立第九届膳食委员会,旨在让家长参与监督,确保全校师生饮食安全与质量。校长郭重、副校长王乐夫、党总支纪检委员廖维猛、总务主任谢任锋、水风井社区食安负责人黄学文、教师代表等膳食委员会成员出席,本次会议由总务处罗标老师主持。

首先,总务主任谢任锋对各位膳食委员会成员的到来表示热烈欢迎,总结了第八届膳食委员会的情况。并介绍了食堂的运营管理情况,包括食材采购渠道、食品加工流程等。他还强调了学生食品安全的重要性,对新学期学校膳食管理工作责任再明确,希望借助膳食委员会携手监管的力量,进一步强化学校膳食卫生安全管理,邀请膳食委员会成员参与学校的陪餐中来,为学生的膳食营养安全保驾护航,促进每一位学生健康成长。

随后,副校长王乐夫向家长们介绍了学校近几年的发展变化、学校后勤为保障学生身心健康发展采取的具体措施及学校近期的发展规划等,希望家长们一同参与学校管理,为孩子们的健康成长保驾护航。


我校校长郭重作总结发言,他讲述了食堂开办之初的艰难和老师们的无私奉献,表示我校办食堂的初心是为了让学生和老师们吃的更好,在学校学习和工作得更幸福。同时指出学校食堂严格落实精细化管理,一是强调了食堂食品安全的重要性,守护师生的健康;二是坚持落实好食堂精细化管理,从管理制度、人员职责、源头把控、环境卫生、规范加工等方面,实施全方位、全过程的精细化管理;三是建立有效的监督机制和反馈渠道,加强校内校外定期、不定期对食堂的食品安全、环境卫生、服务质量等方面进行检查评估,努力打造安全、健康、美味的校园餐饮环境,让每一餐都安心!

会上,我校领导们向新一届膳食委员成员颁发了聘书,对家长参与学校膳食管理工作表示感谢。

会后,全体人员一同前往食堂和超市实地考察,食堂工作的每一个环节都公开透明,家长们更加直观、全面地了解食堂的硬件设施、空间布局、环境卫生、食品留样以及食品操作流程等多方面内容,得到了大家充分的肯定。

本次会议不仅促进了家校合作与沟通,也强化了学校的膳食管理水平。相信家校联手定能形成持续的合力,为孩子健康茁壮成长保驾护航。我校食堂将继续秉持“食在安全 食在营养 食在有味 食在文明”的餐饮管理理念,将办师生满意食堂当作我们不懈的追求。



长沙市田家炳实验中学

文:罗标

图:罗标、银韵

一审:罗标

二审:谢任锋

终审:潘学良 郭重


校训:忠恕

办学理念:培养完全人格



长沙市田家炳实验中学
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