10月31日，北戴河新区分局联合新区教育局在南戴河中学召开校园食品安全警示教育暨现场观摩会，进一步提升学校食堂食品安全管理水平。
会议结合民办学校食品安全专项检查中发现的典型问题，就学校食品安全主体责任意识、第一责任人制度和陪餐制度落实、严格规范操作流程等方面进行了重点讲解和提示，南戴河中学结合本校食堂管理实际，从严把人员关、食材关、流程关、制度关和建立膳食委员会5个方面，围绕校园食堂食品安全标准化管理进行了交流。会后，各民办学校参会人员在南戴河中学食堂进行了现场观摩，与会学校食品安全员纷纷对照标杆找差距、补短板，食品安全意识和底线思维得到有效增强。
辖区内7所民办中小学、幼儿园的校长（园长）和食品安全管理员等相关人员参加会议。
信息来源：北戴河新区分局
整理编辑：秦皇岛市市场监督管理局
