春节将至，阖家齐聚，尽享美味的“年夜饭” 如何吃得安全，吃得放心是每个家庭关心的问题 上街区市场监督管理局为您送上一份温馨提示，祝大家春节愉快！ 外出聚餐HAPPY NEW YEAR
选择证照齐全、干净卫生、口碑良好的餐饮服务单位就餐； 慎重选择冷荤凉菜、生食海产品、四季豆、野生菌等高风险食品，用餐时注意辨别食物颜色、味道是否异常，不吃感官异常的食物； 订餐时认真核对套餐及分餐价格明细，有无其他收费项目，同时要和商家约定好出现特殊情况的处理方法； 就餐时建议使用公勺、公筷，提倡分餐制度，注意检查食物是否有异常、是否新鲜、是否烧熟煮透，最后切记合理点餐，践行“光盘行动”。家庭用餐HAPPY NEW YEAR
查看食材标签标识、质量情况，选择包装完整、状态正常、在保质期内的食材； 烹制食物要注意生熟分开、烧熟煮透，生食蔬果要清洗干净。外卖点餐HAPPY NEW YEAR
