为切实做好全旗屠宰环节“瘦肉精”监督检查和风险监测工作,切实落实监管责任和屠宰加工企业主体责任,确保动物源性食品质量安全,10月20日起,西乌旗动物疫病预防控制中心深入5家冷库开展屠宰环节“瘦肉精”抽检和风险监测工作。
2024年上级业务部门下达“瘦肉精”抽检任务650份旗动物疫病预防控制中心专业技术人员按照《动物及动物产品兽药残留监控抽样规范》,现场快速采集检测了待宰牛羊尿液样、屠宰线上膀胱尿样。截至目前,检测样品535份,均为阴性。
为切实做好全旗屠宰环节“瘦肉精”监督检查和风险监测工作,切实落实监管责任和屠宰加工企业主体责任,确保动物源性食品质量安全,10月20日起,西乌旗动物疫病预防控制中心深入5家冷库开展屠宰环节“瘦肉精”抽检和风险监测工作。
2024年上级业务部门下达“瘦肉精”抽检任务650份旗动物疫病预防控制中心专业技术人员按照《动物及动物产品兽药残留监控抽样规范》,现场快速采集检测了待宰牛羊尿液样、屠宰线上膀胱尿样。截至目前,检测样品535份,均为阴性。