西乌旗畜牧工作站组织开展乌珠穆沁羊屠宰试验
教育
2024-11-06 17:29
内蒙古
按照《西乌珠穆沁旗乌珠穆沁羊数字化育种体系建设方案(2023-2027年)》要求,为进一步推进乌珠穆沁羊选育提高工作,切实提供有效的科学数据支撑,促进乌珠穆沁羊产业高质量发展,完成《乌珠穆沁羊国家标准》修订产肉性能测定任务,2024年11月5日,旗畜牧工作站组织在西乌珠穆沁旗聚宝原肉业有限责任公司开展乌珠穆沁羊屠宰试验。邀请内蒙古自治区农牧技术推广中心畜牧业技术处专家、锡林郭勒盟畜牧工作站专家和锡林浩特市农牧技术推广中心、阿巴嘎旗畜牧工作站、东乌珠穆沁旗畜牧工作站、乌拉盖管理区农牧技术推广中心专业技术人员等20余人参加此次屠宰试验。此次试验共选取60只乌珠穆沁羔羊(公羔30只、母羔30只)作为测定对象。自治区、盟、旗三级畜牧工作站(农牧技术推广中心)专家及专业技术人员,通过科学的方法和严谨的流程,对乌珠穆沁羔羊宰前活重、胴体重、净肉重、骨重、内脏重、眼肌面积等重要屠宰性能指标予以测定。通过此次屠宰试验,进一步掌握了乌珠穆沁羊屠宰性能方面的知识,切实提高了专业技术人员的业务能力,为《乌珠穆沁羊国家标准》修订工作提供了有力的数据支撑,将乌珠穆沁羊产业可持续发展注入新的活力。一审:苏乙拉其木格
二审:白音塔拉
三审:那顺巴亚尔