2025版米其林发布,我的“菜”在朝阳——

政务   2024-10-18 17:27   北京  

热爱美食的你

看过来

📣📣📣

2025版北京米其林指南发布

全市2家米其林三星餐厅均位于朝阳

潮上潮(朝阳)、新荣记(新源南路)



除此之外

朝阳区多家餐厅

持续获得星级肯定

包括3家米其林二星餐厅

京季、屋里厢、鲁上鲁



13家米其林一星餐厅

采逸轩、IL Ristorante-NikoRomito

湘爱(工体东路)、鲁采(安定路)

拾久(东三环中路)、晟永(朝阳)

北京厨房、新荣记(建国门外大街)

玲珑、茉

迦达花园、兰斋、龙庭



🤩🤩🤩

你想知道这些美食餐厅

有哪些“上榜”秘籍吗

🌟🌟🌟

看过来

这份探店攻略请查收~~

🍕🥗🍗🍱🍜🍢












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01

米其林三星>>

在北京朝阳

YUMMY FOOD


新荣记

(新源南路店)


新荣记餐厅主打苏浙菜系,多种食材由产地直送,菜品的烹饪方式看似简单,但出品口感却让人眼前一亮。餐厅坚持“食必求真,然后至美”的理念,讲究真材实料,注重保留食材的原汁原味以及营养健康,打造具有品质的用餐体验。



🏆荣誉:米其林三星、米其林一星、黑珍珠二钻

🤩经营特色:苏浙菜

📍新源南路店经营地址:北京市朝阳区新源南路8号启皓北京东塔1层101


潮上潮

(正大店)


国内首家花胶博物馆,高端潮汕菜餐厅,2024年米其林三星餐厅。秉承传统潮州菜烹饪技法,凭借选料考究、刀工精细、烹调方式多样、大师辈出而蜚声业内。潮州菜着意追求色香味俱全,被称为中国最高端菜系。




🏆荣誉:米其林三星

🤩经营特色:潮汕菜

📍经营地址:北京市朝阳区金和东路20号正大中心北塔4层L406B


<<米其林二星

02

#

*在北京朝阳

YUMMY FOOD


屋里厢


2017年,主打上海本帮菜的屋里厢餐厅在三里屯盈科中心迎来正式开业。主理人将他对上海的情怀与记忆融于每一道菜式之中,凭借着“传承,不守旧;创新,不忘本”的理念,屋里厢连续多年获得誉满全球且极具公信力的米其林指南肯定。


🏆荣誉:米其林二星、黑珍珠一钻

🤩经营特色:上海本帮菜

📍经营地址:北京市朝阳区工体北路甲2号盈科中心南侧底商一层


京季荣派

官府菜


京季主打荣派官府菜以悠悠历史为承载,汇集五湖四海之顶级食材与精湛技艺,重新演绎现代美味。京季的菜品充满趣味,选料与工艺会多一些重构与举一反三,并且增添几分趣味性。





🏆荣誉:米其林二星、黑珍珠一钻

🤩经营特色:官府菜

📍经营地址:北京市朝阳区建国路甲83号丽思卡尔顿二楼


鲁上鲁


鲁上鲁,以主打鲁菜为主的餐厅,地处北京国贸阳光金融中心二层。承袭齐鲁文化,发扬鲁菜菜系,传承中国传统文化,门店从山东16个地级市,筛选了26个文化主题,打造了26款不同的特色包间。一书一画、一器一物,皆有典故和出处。作为一家高端宴请餐厅,店内以海鲜为主,食材均取自胶东,以“鲜”为主。坚持用传统的味道,世界的食材,国际的表达方式,向每一位食客展现齐鲁风情。



🏆荣誉:米其林二星

🤩经营特色:鲁菜

📍经营地址:北京市朝阳区景辉街33号院1号楼阳光金融中心2层



#

03

米其林一星>>

在北京朝阳

YUMMY FOOD


采逸轩


星级酒店内的招牌中餐厅,华贵气派的装修充满质感,恰到好处的桌距保障私密性,营造舒适的用餐氛围。这里主打粤菜,精选时令食材打造匠心独运的精致菜式,带来舌尖上的享受,值得品鉴。



🏆荣誉:米其林一星、黑珍珠一钻

🤩经营特色:粤菜

📍经营地址:北京市朝阳区亮马桥路48号四季酒店2层


新荣记

(建国门外大街)

新荣记餐厅主打苏浙菜系,多种食材由产地直送,菜品的烹饪方式看似简单,但出品口感却让人眼前一亮。餐厅坚持“食必求真,然后至美”的理念,讲究真材实料,注重保留食材的原汁原味以及营养健康,打造具有品质的用餐体验。



🏆荣誉:米其林三星、米其林一星、黑珍珠二钻

🤩经营特色:苏浙菜

📍建国门外大街店经营地址:北京市朝阳区建外大街2号银泰中心A座5层


IL RISTORANTE NIKO ROMITO

(宝格丽酒店)


北京宝格丽酒店的IL Ristorante – Niko Romito意大利餐厅设有70个座位,与花园中精美的木质露台相连,坐拥怡人花园景观和雅致氛围,带来充满自然韵味的用餐体验。餐厅甄选Barovier & Toso的定制款水晶吊灯,柚木质地板、宝格丽精致银器以及手工切割的Murano Salviati水晶杯,餐桌的布置更衬托出当代意大利料理的精髓,演绎欢愉优美的宝格丽生活美学。



🏆荣誉:米其林一星

🤩经营特色:意大利菜

📍经营地址:北京市朝阳区新源南路8号院2号楼宝格丽酒店1层


湘爱

(工体店)


辣而不燥香而不腻,融汇西式料理的装盘艺术。在艺术馆级的建筑体内让每一位客人体验到的是,这不仅是一次简单的用餐,而是真正意义上的时尚创意美食之旅。



极致私密的环境恰到好处的服务,精致大气的装修和烘托出的潮流氛围,吸引无数青年消费群体光顾。严格的菜品把控,精细的刀工,鬼斧神工的厨艺和匠心独运的装盘艺术,重新定位了湘菜的味觉拼图。



🏆荣誉:米其林一星

🤩经营特色:湘菜

📍经营地址:北京市朝阳区工体东路工人体育场东2门旁


鲁采

(安定路店)

“鲁采”作为一份现代的山东味道,取“鲁人好客、采鲜以飨”之意,店内东方美学的设计将自然环境以更温柔的姿态映照室内,用韧性炮制工序繁复的传统菜式,让八方食客深感齐鲁大地的物产丰饶。



🏆荣誉:米其林一星

🤩经营特色:鲁菜

📍安定路店经营地址:北京市朝阳区安定路5号院6号楼环宇荟5层


拾久

(东三环中路店)


京菜新做,是不苛求食材之名贵,而追求烹煮制作的心血和巧思。从凉菜到主食,食材结合出奇且完美。食物本身的原初味道自然绽放,营养与色彩上的搭配亦庄亦谐。风雅皆在,韵味尤浓。在拾久的味道法则里酸、辣、咸、甜互不抢戏,它追求极致平衡,不偏不倚、恰到好处才让人欲罢不能。



🏆荣誉:米其林一星

🤩经营特色:京菜

📍经营地址:北京市朝阳区东三环中路61号(东三环辅路与光华北一街交口)


晟永烤鸭店

(三里屯店)


晟永興成立于2006年8月,餐厅的名字取义“日日有成、永远兴旺”。餐厅主打烤鸭和京菜,在多年的不断探索中,又加入了中西方融合菜,并且有机地结合了西方红酒文化。



🏆荣誉:米其林一星、黑珍珠二钻

🤩经营特色:烤鸭、京菜

📍经营地址:北京市朝阳区新东路甲5号


北京厨房


北京厨房(SKP店)由米其林星厨创办,传承传统粤菜。餐厅主打烧味、炖汤、港式点心,严选好品质食材,讲究不时不食,用专业态度服务每一位食客。









yummy




🏆荣誉:米其林一星、黑珍珠一钻

🤩经营特色:粤菜

📍经营地址:北京市朝阳区建国路87号北京SKP6层D6007


玲珑

LING LONG


LING LONG,融汇中式的风味人文于西方的烹饪艺术之中,始于2019年秋天,主厨Jason Liu通过LING LONG餐厅向北京呈现他对于精致中式料理的全新诠释。立足于中华文化的源远流长,借由西式烹调的技法,继承了一脉相承的精髓且同时又传承着一种不同于主流的风格。




🏆荣誉:米其林一星、黑珍珠一钻

🤩经营特色:创新菜

📍经营地址:北京市朝阳区工体北路2号首北兆龙STEY三里屯酒店3层


MO Jasmine


茉莉之名,源自古老花语——上帝的礼物。象征有爱、纯洁、简约、坚韧。茉莉源自波斯古国,在中国文化和北京文化中占有重要地位,从丝绸之路走来,茉莉是连接东西方文明的重要元素之一。茉|MO Jasmine以传统和正宗北京菜为载体,向全世界传递中餐文化与工匠精神。





🏆荣誉:米其林一星

🤩经营特色:京菜

📍经营地址:北京市朝阳区金和东路20号正大中心3层L307


迦达花园

GIADA Garden


意大利奢侈品牌GIADA旗下首家高端意式餐厅GIADA Garden(迦达花园)入驻中国大饭店以来,便迅速成为京城体验意式生活方式的新晋目的地。餐厅主打新式意大利菜肴,在主厨Marino D’Antonio及行政副厨Filippo Mazzanti的搭配创意下,通过现代前沿烹饪方式,遴选各地上乘食材,呈现纯正而独特的意式佳肴。



🏆荣誉:米其林一星

🤩经营特色:意大利菜

📍经营地址:北京市朝阳区建国门外大街1号中国饭店3层


兰斋


兰斋是以素食为特色的美食餐厅。兰斋现代植物料理餐厅,在自然、永续、健康的理念下,探索着植物料理的多种可能性,展现植物世界迷人广袤的自然风味。



🏆荣誉:米其林一星、黑珍珠一钻

🤩经营特色:素食

📍经营地址:北京市朝阳区工体北路4号院14幢1层04室


龙庭


北京瑰丽酒店龙庭中餐厅荣获2025北京米其林指南一星餐厅。龙庭是北京瑰丽酒店举办盛筵与社交庆典的品质之选,其美馔佳肴享负盛名。



粤菜讲求食鲜,尽量保留原味。龙庭团队秉承“从农场到餐桌”的品牌理念,不使用反季食材及争议食材,专注火候,考究烹饪技巧;凭借自身丰富经验,结合不同食材特点,化繁为简、温蕴自如地表达出属于个人的风格。新总厨将中式传统与现代潮流融合的烹饪手法,为酒店餐饮带来不同寻常的创新理念和独特的风格,带领宾客踏上灵感启迪的味蕾享受。





🏆荣誉:米其林一星

🤩经营特色:粤菜

📍经营地址:北京市朝阳区朝外大街1号呼家楼京广中心瑰丽酒店4层



看到这里

你是不是已经口水直流了呢

😉😉😉

让我们约上三五好友

来北京朝阳

品尝美食、畅聊人生吧

🥰🥰🥰



来源:朝阳区商务局

部分图片:北京发布微信号

北京拾久微信号


本文为北京朝阳(微信ID:bjchyzwwx)原创

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