德国育种体系揭秘 | RZ€综合效益育种值

2024-11-06 15:51   北京  

在当今竞争激烈的乳制品市场中,提高生产效率并增加盈利能力已成为奶农的必然选择。为了实现盈利,奶农需要能够长久生产高质量牛奶、易产、健康、繁殖力高且饲料利用率高的奶牛。2020年8月,德国推出了全新的经济导向综合效益育种值——RZ€,以满足这些需求。作为德国最新的经济总育种值,RZ€在计算中剔除了体型和体细胞评分,因为它们的经济权重较低,且已被其它性状(如使用寿命)间接涵盖。

RZ€的高低直接反映了奶牛在整个生命周期中的经济效益——RZ€值越高,奶牛的潜在盈利能力越好。通过选择RZ€育种值高的公牛,奶农可以确保未来的奶牛更加健康、生产力更高,并且提高全场的盈利能力。

  • RZ€育种值构成

RZ€基于对奶牛场的收入和成本结构的全面分析,包含所有与经济相关的性状。RZ€聚焦于奶牛生产中的经济性状,重点体现在产量、健康和繁殖性状的平衡上。其中健康性状占比达16%,突出健康性状对奶牛场盈利的重要性。此外,犊牛活力性状RZcalffit占比6%,该性状关注3至458天之间的幼牛存活情况。
RZ€中各指标的占比情况如下图所示

1. 产奶量(RZM)RZ€中产奶量占比41%,包括乳脂和乳蛋白的经济权重,确保了奶牛生产的高收益性。
2. 使用寿命(RZN)占比27%,延长奶牛的使用年限有助于分摊从犊牛到奶牛的高昂育成成本。
3. 健康性状(RZhealth):健康性状在RZ€中的占比为16%,涵盖乳房健康、代谢疾病、蹄部疾病和繁殖疾病,能够有效减少兽医成本。
4. 繁殖性状(RZrepro):优良的繁殖性能确保奶牛及时受孕,为后续泌乳奠定基础。
5. 犊牛健康性状(RZcalffit):占比6%,帮助减少犊牛在育成期间的损失,保障犊牛健康。
  • RZ€育种值特点

1.  经济导向:RZ€是德国首个纯经济权重的育种值,主要针对奶牛场的收入和成本结构而设计,帮助奶农实现盈利最大化。

2.  高产与健康的平衡:RZ€重点在产奶量(占比41%)和健康性状(占比16%),在保障产奶效益的同时减少疾病相关成本,助力实现健康、高产的平衡。

3.  延长使用年限:RZ€对使用年限赋予了27%的权重,延长奶牛的使用年限可以分摊育成成本,提高整体经济效益。

4.  优化繁殖性能:良好的繁殖性能确保奶牛在高产条件下及时受孕,为下一次泌乳做好准备。RZ€中繁殖性状(RZrepro)帮助奶农育种出更具繁殖力的奶牛。

5.  犊牛健康保障:犊牛活力性状(RZcalffit)占RZ€的6%,关注幼牛存活和健康,降低了犊牛死亡率,提升育成效率。

6.  排除体型和体细胞评分:与传统育种值不同,RZ€未纳入体型和体细胞评分,因为它们对经济效益的直接影响较小;健康性状(如RZudderfit 乳房健康指数)间接包含了体细胞评分的效益。

通过选择RZ€高的奶牛,农场主能够显著提升奶牛的健康水平、生产力和经济效益,适应市场需求,确保农场的长远盈利能力。

  • 为什么选择RZ€?

在奶价波动和生产成本上升的背景下,经济导向的育种选择显得尤为重要。RZ€是根据奶农的实际经济需求而制定的综合育种值,它不仅考虑到产奶收入,还权衡了健康和繁殖等相关成本。由于其采用欧元标尺衡量,可以直观反映不同基因组合的经济差异,帮助奶农做出更具经济效益的育种决策。

图源自 A revised RZG (richtigzuechten.de)

  • 纯经济导向的育种指标

RZ€的制定基于德国真实农场的经济数据,并将定期调整权重,以保证其与奶牛业的长期发展需求保持一致。与传统育种值相比,RZ€不包含体型和体细胞评分。这一选择是基于经济性考虑,因为体型难以量化为直接收益,而体细胞评分的改善已通过RZudderfit的健康性状间接反映。
通过选择RZ€高的公牛,您可以打造更具生产力、健康并盈利的奶牛场,为未来的奶业发展奠定坚实基础。
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