年年茶油香，丰收榨油忙。眼下又到了榨茶油的时节，在我县各地大大小小的茶油作坊里，机器轰鸣，浓郁的油茶香飘满乡村，蓬勃发展的油茶产业正为乡村振兴加“油”提速。
走进武宁县西海生态农庄油茶精深加工厂的原料处理车间，一股沁人心脾的清香扑鼻而来，榨油工匠们将已经晒干的油茶果放进机器，通过碾茶籽、蒸茶麸、做茶饼、冷榨等工序，澄亮的茶油犹如泉水般汨汨地流出。
【武宁县西海生态农业有限公司负责人 胡珠花】“经过精炼之后的茶油，茶油的色泽更好，杂质都剔除掉了，茶油的口感更好、更清香，它茶油的价值更高，经济效益更好。”
我县历来有栽种油茶的传统，全县拥有野生油茶12万亩。近年来，围绕发展油茶产业，县里出台了一系列奖补政策，通过招商引资、发展龙头企业，推行“公司+合作社+基地+农户”等开发模式，推动土地入股、土地流转、规模化种植，全县新增油茶种植面积近15万亩。在扩大种植规模、提升油茶产量的同时，我县以市场为导向，以科技为支撑，不断加大政策引导、资金扶持、技术培训等措施，推动油茶产业向精深加工的更高层次发展，建成了冷榨物理精炼茶油加工厂，开发生产出一级压榨茶油及茶油精油、茶油手工皂、沐浴露、洗发露等附加产品，进一步提高了油茶附加值。（记者 余慧琳 李宁）
文章来源：武宁发布
