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秋水仙碱本身无毒,进入人体后代谢为有极强毒性的二秋水仙碱,对消化道产生刺激作用,出现恶心呕吐、腹痛腹泻等胃肠道症状,严重的会出现血尿、便血,此外还可以抑制骨髓造血功能、麻痹神经和平滑肌,甚至可麻痹呼吸中枢导致死亡。
除了秋水仙碱,公园绿化带里的萱草会定期进行喷药除虫、施肥,表面有可能附着其他有害物质,根本不适合食用。
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