成人高脂血症食养指南

文摘   健康   2024-11-13 10:58   四川  


近 30 年来,我国高脂血症患病率明显增加。《中国居民营养与慢性病状况报告(2020 年)》显示,我国18 岁及以上居民高脂血症总体患病率高达 35.6%,造成严重的疾病负担。




科普知识

01

什么是“高脂血症”?


   血脂异常,俗称高脂血症,通常指血清中总胆固醇和(或)甘油三酯水平升高。实际上,血脂异常也包括低高密度脂蛋白胆固醇血症在内的各种血脂异常。


   高脂血症是高血压、糖尿病、冠心病、脑卒中的重要危险因素,长期患高脂血症可导致动脉粥样硬化,增加心血管疾病的发病率和死亡率。

02

哪些人群易得高脂血症


1.有不良的饮食习惯者、2.不爱运动者、3.精神压力大者、4.长期大量饮酒、吸烟者、5.40岁以上的人、6.绝经后的妇女、7.有家族遗传的人群、8.高血压病、冠心病等疾病患者


03

高脂血症食养的建议?


   根据营养科学理论、中医理论和目前膳食相关慢性病科学研究文献证据,在专家组共同讨论、建立共识的基础上,对高脂血症人群的日常食养提出 8 条原则和建议。包括:1.吃动平衡,保持健康体重。2.调控脂肪,少油烹饪。3.食物多样,蛋白质和膳食纤维摄入充足。4.少盐控糖,戒烟限酒。5.因人制宜,辨证施膳。6.因时制宜,分季调理。7.因地制宜,合理搭配。8.会看慧选,科学食养。



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会理市古城街道社区卫生服务中心位于四川省凉山州会理县(国家历史文化名城),2007年1月获得“四川省社区卫生服务标准化建设达标机构”称号。为古城街道辖区及周边辖区居民提供基本医疗和基本公共卫生服务。
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