保山市成功举办食品安全标准宣贯培训班

文摘 2024-10-29 20:23 云南

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近日，保山市卫生健康委联合市场监督管理局举办食品安全标准宣贯培训班，参训对象包括食品安全监管机构、疾病预防控制机构、检验检测机构、海关及部分食品生产企业的监督执法员和食品安全检验检测人员共计103人。

此次培训旨在宣传贯彻《中华人民共和国食品安全法》《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《云南省食品安全标准宣传贯彻培训工作方案》的相关要求，进一步强化相关机构、企业理解掌握运用食品安全标准，准确执行食品安全标准，落实食品安全标准跟踪评价及食品安全监管工作，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。

培训班特别邀请了省卫生健康综合监督中心食品安全标准卫生监督处柴剑波处长授课。授课围绕食品安全标准、企业标准制修订原则，食品添加剂使用标准，新资源食品目录国家公告，部分食品安全国家标准和地方标准等进行了专业细致解读，并现场解答了相关检验检测机构、食品生产企业在标准执行和备案过程中遇到的各种疑惑。培训现场秩序井然，参训人员提问踊跃，老师答疑解惑专业，培训收到良好效果，达到了预期目的。

培训中，市卫生健康委监督执法局和市市场监督管理局相关人员还就2024年食品安全标准跟踪评价、食品企业标准备案、食品安全监管等工作做了安排和强调。

（供稿：保山市卫生健康委监督执法局王勇）

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