张百顺督导调研食品、燃气安全工作时强调
加强源头管控流程管理 全力保障人民群众生命财产安全
11月14日上午,市委副书记、市长张百顺督导调研食品、燃气安全工作时强调,要深入学习贯彻习近平总书记关于安全生产重要论述和重要指示精神,全面落实省委、省政府决策部署和市委、市政府工作安排,以“时时放心不下”的责任感,不断加强源头管控、流程管理,强化学校食品安全主体责任落实,抓紧抓实燃气安全生产工作,全力保障人民群众生命财产安全。
张百顺一行来到聊城大学东校区翰苑餐厅,深入营业窗口、冷藏间、主食间、仓库等地,实地察看厨房燃气用具、管网、报警装置等设施设备安装运行情况,了解从业人员业务培训、规范操作情况,检查学校餐厅配备食品安全总监、食品安全员及履行“日管控、周排查、月调度”职责等情况,现场听取食品、燃气安全主体责任落实情况汇报。
张百顺指出,校园食品安全关系师生的身体健康和生命安全,关系到社会的和谐稳定。要进一步增强做好校园食品安全工作的责任感和使命感,建立健全权责明确、行为规范、监管有力的长效机制,加强从业人员培训和健康管理工作,切实保障学校食堂原料采购、储存、加工、制作等各个环节监管全覆盖,切实守护好校园“舌尖上的安全”。要精细筹划、精确发力、精准防控,强化日常监管,丰富菜品供给,加强食堂标准化、规范化建设,确保学生饮食安全和健康成长。
张百顺强调,燃气安全无小事。要时刻践行“人民至上、生命至上”理念,压紧压实工作责任,加大监管力度,加强风险隐患排查整治,完善应急处置机制,严格规范操作流程,切实做到补短板、堵漏洞、防风险,确保广大师生生命财产安全和校园和谐稳定。
聊城大学党委常委、副校长赵明吉、白成林,市政府秘书长郭守印参加活动。
记者 赵琦 黄振