“什么
都是自己做的！！！？”
在河南
就能收获一锅热乎乎的辣条
淋上香喷喷的调料
翻拌均匀
让每一根辣条都裹满调料
简直太香了！
（悄悄告诉你，一定要趁热吃）
会发现河南美食文化源远流长，博大精深
你知道还有哪些河南特色美食吗？
来和团团一起看看吧~
天然无添加
是做炒面的最佳材料
自家磨的面粉做出来的炒面
接下来就是漫长的等待
并且剥开之后，香气宜人
吃起来软硬适中
口感极为爽滑细腻
令人回味无穷
历经洗薯、清洗、粉碎、过滤、曝晒
打浆糊、漏丝、捞粉
冷却、晾晒等步骤做出来的粉条
久煮不烂，清香可口
柔润嫩滑，爽口宜人
搭配任何菜品
都能吸收各种鲜美汤料的味道
给人以口感和味觉上的双重享受
在河南
手工磨出来的香油
虽然没有精美的包装
自制的香油颜色金黄，香味浓郁
是纯天然的健康美味
每一滴香油
都是时间与耐心的结晶
油润细腻，香气醇厚
是将芝麻在锅中不断翻炒至
表面微微发黄
在此期间
加入适量的盐
出锅后将其碾碎
这时候
从中间掰开，夹上香气扑鼻的芝麻盐
除此之外
我们河南的
胡辣汤、牛肉汤、火烧馍
烩面、烧鸡、壮馍......
这些你都吃过了吗？😜😎
想念的更是小时候的味道！
河南的特色美食
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（封面表情包自取）
本文制作：刘婷婷（郑州财经学院）、牛欣怡（郑州经贸学院）、周逸楠（周口师范学院）、王怡（河南科技大学）、杜陈颖（商丘师范学院）
河南共青团综合整理，转载请注明来源
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