四明山位于浙江省宁波市余姚市，是浙东地区著名的山脉。秋天是四明山最美的季节，层林尽染，风光无限。
四明山盘山公路，也被誉为浙江小秋名山，号称“宁波最美的盘山公路”，全程约42公里，南起梁弄，北至四明，山里山外，悬崖边缘。
春天时候，一路繁花相伴，而秋天，则是红黄交织，银杏与红枫相随。
作为浙江省内的自驾胜地，四明山可以说是老司机必去，除了优美的风景，山路难度也颇大，驾驶乐趣十足。
海拔1000多米，连续的发夹弯，让人简直生起腾云驾雾的感受。蜿蜿蜒蜒，两面全是群峰斗妍，竹木蔽日、溪水潺潺。
今天为大家带来一条四明山两日游自驾攻略，有需要的可以提前码住，不懂的可以在评论区留言，看到都会回复。
路线及打卡景点：四明湖—鹿亭中村—四明山国家森林公园—徐凫岩步云谷—雪窦寺
四 | 明 | 湖
四明湖的水杉是宁波秋天的代表之一，作为自驾第一站十分合适。
大片大片的水杉如红色的纱巾笼在湖面与湖岸上，与绿色的湖水相映成趣。走进水杉林中，如同步入红色的丛林秘境，很适合拍照📸
湖心的玉兔岛是四明湖最大的岛屿，其形状酷似玉兔，特别是月亮之夜，从湖边远眺，犹玉兔拜月。
有无人机的可以考虑航拍，景色更壮观。
柿 | 林 | 古 | 村
据村里老人介绍，村子曾名“仕林”、“峙岭”,如今又因漫山种植柿子树而得名“柿林”。柿林村庄四面环山，满坡翠竹林木，不但山水秀丽，又原始古朴，山居原貌保持完好。
每当晚秋时节，村庄内外，山坡上下，红柿吊挂枝头，如悬挂着无数的小红灯笼，加上林莽间红枫如火，绿树映衬，一派秋韵美景。
一座充满浙东风味的古村落，曾经入选“第一批中国传统村落名录”、“浙江省历史文化名村”，有着极为浓厚古味。
夏天的中村很不错，可以带着小孩子去溪里玩水，不过秋天与古村真的更配，枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，都可以在中村看到。
四明山国家森林公园
总面积高达6665公顷，但是真正开放的部分并不算多，只有很少一部分。
平均海拔达700米，公园几乎包括了四明山所有主峰，成为宁波市海拔最高，面积最大的森林公园。
里面空气与景色都还不错，尤其是空气，当的起氧吧的称号，深深吸口气，感觉肺都要被净化。
公园内气候微冷而湿润，四季分明。可晨观日出，夕眺晚霞，阴看云海蜃楼，冬赏雪景雾凇。
当然，这四季变幻的美景，需要有心之人才能够饱览。
四明第一山—雪窦山
最大的亮点是飞拉达攀岩与徐凫岩瀑布。
徐凫岩瀑布被称作浙东第一瀑，浩浩汤汤十分壮观，飞拉达攀岩被叫做绝壁探戈，建造在垂直的百米峭壁上，想要游玩需要沿着钢索步步前行，极为吓人。
当然，这里的景色也毋庸置疑，最好的风景总在险远处，贴着岩壁看到的景色绝非站在岩壁上能想象的。
雪 | 窦 | 寺
一直以来，雪窦山都被称作弥勒道场，来到这里不去看看雪窦寺总觉得少了点什么。
雪窦寺，全称雪窦资圣禅寺，它肇创于晋代，兴起于大唐，鼎盛于两宋。
雪窦寺素由禅宗执帜，南宋被敕为"五山十刹"之一，明代列入"天下禅宗十刹五院"之一，民国一度跻身"五大佛教名山"之一。
远远在山路上，就可以看到雪窦寺内高耸壮观的弥勒大佛。
去寺内走走，落叶洒满庭院，身心俱静。
徐 | 凫 | 岩 | 步 | 云 | 谷
步云谷真正意义上的宁波“世外桃源”，坐落于雪窦山。
天黑之后 万籁俱寂，远离大都市的车水马龙和光照污染，抬头便是—星河璀璨！
推荐住宿点：徐凫岩步云谷房车旅游度假营地，有着房车露营的独特体验，也有不输星级酒店的舒适度。
自 | 驾 | 行 | 程 | 安 | 排
第一天：
上午：抵达四明山，游览丹山赤水。
下午：前往四明山国家森林公园，欣赏秋色。
晚上：入住步云谷房车旅游度假营地，品尝当地特色美食。
第二天：
上午：游览仰天湖，拍照留念。
下午：前往商量岗，感受秋天的气息。
晚上：返回余姚市区或继续下一段旅程。
美 | 食 | 介 | 绍
余姚榨菜：口感鲜美，是当地的特色小吃。
四明山茶叶：品质优良，具有独特的香气。
农家土鸡：肉质鲜嫩，营养丰富。四明山本鸡、莱心、胡椒、枸杞、红枣等。制作方法：将鸡洗净，沸水滚煨，放入炖盅内，加入胡椒仁、枸杞、红枣、上汤蒸炖三个小时即可。
菊花芋头：将奉芋蒸熟，剁成泥，把芋泥捏成圆球形，上面切花刀，切至约4／5深度，拍粉，下油锅炸成菊花形，再浇上精心调制的茄汁后装盘即可。
交 | 通 | 指 | 南
自驾：从余姚市区出发，沿S213省道行驶至四明山镇。
公共交通：乘坐余姚至四明山的班车，到达后转乘当地交通工具前往各个景点。
旅 | 行 | 建 | 议
秋季四明山早晚温差较大，请备好保暖衣物。
请尽量选择环保出行方式，保护自然环境。
在景区内请遵守规定，注意安全。
老上海葱油饼和宁波风味梅干菜饼
每座城市都拥有着属于自己的传统美食。走在宁波老街巷中，总有那么一些小食铺，让人一进门就被美食的香气所吸引。
经典的葱油饼和梅干菜饼就是这些小食铺里非常受欢迎的美食。每一口都能闻到那浓郁的香味，不光是味觉的享受，更是一种心里的满足。
葱油饼
葱油饼是上海地区非常有名的传统小吃之一，其特点是香气四溢、酥脆可口、鲜香适口，又有助于升华食欲。
老上海葱油饼口味十分独特，酥脆但不过分油腻，香味浓郁，让人食欲大开。
梅干菜饼
宁波风味梅干菜饼的馅料细腻，饼皮薄薄的一层，口感酥脆，表面有着微微的糖色，丝丝温热。
整个口感比较清爽，梅干菜是关键的调味品，使得饼皮上的馅料带有浓郁、独特的咸味。梅干菜的咸香在嘴里回荡，让人食欲开。
饼的吃法：
无需解冻，将饼放入预热的平底锅中，翻面煎至两面金黄，无需放油，无需放盐，起酥出锅。
将饼撕成小块，蘸上适量的酱汁或者糖粉，即可吃到松脆的外面，满口的香味和饱满的口感，吃起来十分的开胃和美味。
或者卷成馅，搭配火腿、鸡蛋或者蔬菜丝，再蘸上一点酱油和辣椒油等调味，更加下饭爽口。
经典总是让人回味无穷，尤其是这些让人馋涎欲滴的葱油饼和梅干菜饼，让人感受到传统美食的魅力。
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