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破壁机和豆浆机2个区别，4个选择技巧，6个品牌推荐，一次就买对

文摘 2024-10-31 18:39 浙江

破壁机和豆浆机破壁机本质上来说是一个东西，其原理相同，都是通过高转速的刀片破碎食物。

但具体使用上来讲，破壁机远胜于豆浆机，主要因为破壁机和豆浆机的2个区别：即功能和效率。

一、破壁机和豆浆机的2个区别

1、功能

豆浆机主要用于制作豆浆，功能相对单一。而破壁机不仅可以做豆浆，还可以榨果汁磨干粉、刨冰、制作肉馅、给宝宝做辅食等，功能更全面。

2、效率

在制作豆浆的效率上，破壁机的转速和功率较高，只需19-25分钟左右就能完成，而豆浆机需要 35分钟以上。

此外，破壁机打出的豆浆细腻程度更高，口感更好，在清洗时通常有自清洁和烘干功能，使用也更方便。

二、破壁机和豆浆机怎么选？

豆浆机没有破壁机的功能全面，在制作美食的效率上也更低，所以整体更推荐买破壁机。

以下就是买破壁机所需要注意到的4个要点：

1、看破碎效果

破壁机的功率、刀片、转速、电机决定了破壁机的破碎效果如何。

转速建议选每分钟20000-40000转左右，买大破壁机则选择30000转/分钟及以上，研磨才足够细腻丝滑。

电机方面，优选同轴电机，噪音更小、传动无障碍，更省电。

下图右边为同轴电机：

在同样功率下，破壁机的刀片数量越多，破碎效果越好。

所以在选购时刀片数量优选六叶和八叶的。

2、看功能

包括研磨、炖煮、内置菜单、自清洁、烘干、保温等。

研磨、炖煮、内置菜单、保温越全面，使用起来越方便，可操作的花样也越多。

尽量选择有自清洁功能的，使用无清洁压力。

其中要注意到内壁的防粘涂层，它关乎自清洁的干净程度，防粘效果上：陶瓷油涂层＞麦饭石涂层＞不锈钢。

3、看容量

容量不是越大越好，根据自己的情况选择最重要。具体容量选择可以参考以下：

● 1-2人选择1L容量；

● 2-4人选择1.5L容量；

● 4-6人选择2L容量；

4、看耗时

耗时方面，主要看功率和发热盘。

制作食物的时长越短，越方便，使用频率越高，所以耗时也是一项要注意的点。

这方面我总结了12款破壁机的制作豆浆耗时，可以参考图片：

三、高性价比破壁机推荐

1、宜盾普破壁机

10重降噪下来，噪音最低45分贝，早上都不会影响睡觉，低音这点很不错。

30000转/分转速配合8叶锯齿刀头，豆浆细腻丝滑。又有独特的聚能UR立体发热盘，豆浆立体翻滚受热，香味浓郁还不易糊。

陶瓷油涂层不会糊底，配合高温自清洁功能，做过几种豆浆、果汁清洁效果都很好。

最后用清水冲一遍就完事儿，没什么清洁负担。

3小时保温，24小时预约，19分钟超短制作时长，让使用的便捷度大大提升。

容量最大1.65L，适合2-5人的家庭。

蓝、白2色可选，颜值在线，另外价格不高，推荐的！

2、大宇破壁机

3色可选，颜值是真的高！

同样是陶瓷油涂层+高温自清洁配置，好清洁没烦恼。

有消音仓设计，声音低沉不尖锐，也在45分贝左右。采用的10叶精钢刀刃，25000r/m高转速破壁，在每秒4166次破壁粉碎下，都将细腻丝滑，口感不错。

12H预约功能，2小时60°保温，使用也是很方便了。

容量可选800ml/1.2L两种，更适合带娃给宝宝做辅食的宝妈，或者1-2人的精致上班族。

3、蓝宝破壁机

这款噪音最低47分贝，降噪效果也做得不错，23500转/分转速+8叶鲨齿不锈钢刀，细腻度也足够。

有12h预约、自清洁和烘干功能，不用担心异味产生。

底部是麦饭石色陶瓷油涂层，防糊不粘底。

豆浆制作时间是23分钟，稍微长一些。

4、美的PB4G3-555

美的这款的噪音最低44分贝，安静不扰民。

32000转/分转速+8叶破壁刀，细腻程度足够。

有保温、预约功能，也可自清洁和烘干，使用是方便的。

不过没有防溢设计，打豆浆、迷糊都需要在旁边看管。另外豆浆制作时间需要26分钟，会比较长。

5、小熊PBJ-E08M7

这款的噪音最低是49分贝，稍高一些。

预约、保温、自清洁、热烘干、防溢设计功能具备。

缺点是16500转/分的转速，豆浆口感会没那么丝滑。平底发热盘，时间较长，豆浆制作的时间在22-27分钟。

另外30分钟的保温时间，如果是作息时间相差较大的家里，不太够用。

6、奥克斯HX-PB9323

这款的噪音在48分贝，在能接受的范围内。

有不粘涂层、预约、自清洁、热烘干、防溢设计，使用也还便捷。

这款的特点是轻便，对于手臂不太能使上力的老人、小孩比较合适。

不过也是平底发热盘，制作时间在20分钟以上，另外没有保温功能，家人作息不同使用会比较麻烦。

以上就是今天的内容啦！

关于破壁机和豆浆机的区别，选择技巧、以及破壁机型号的选择问题上，宝子们还有什恶魔疑问吗？

欢迎提问！

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