这个“舌尖上的秘密”要防范……

政务   2024-12-17 16:04   湖南  

泥鳅因味道鲜美、营养丰富

广受消费者的喜爱
然而
部分养殖户、商家为了降低
泥鳅养殖、销售过程中的病死率
滥用抗生素导致残留药物超标

2024年6月
岳塘公安分局接到
岳塘区市场监管局移送线索
辖区某农贸市场内有商铺销售
添加恩诺沙星且药物残留
严重超标的水产品(泥鳅)

岳塘公安经过分析研判
组织精干力量多线出击
在湘潭、长沙、广州等地抓获涉案人员9人
扣押违法经营所得83.6万元

经查
恩诺沙星超标的泥鳅
主要通过下图所示的销售链
最终流入我市饭店、食堂和居民餐桌

 

目前
9名犯罪嫌疑人
已被公安机关依法采取刑事措施

“恩诺沙星”是人工合成的一种广谱抗菌类药物,主要用于治疗动物皮肤感染、消化道感染。该类药物在食用动物检测中有明确的标准限制,过量食用会对人体造成危害,其中以肠胃和中枢神经系统的影响最为明显。销售含有超标的恩诺沙星食物是违法行为,且会对消费者健康造成危害。

公安机关通过严密侦查和精准打击
与行政主管部门加强联动
切实保障人民群众“舌尖上的安全”

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审签:谭小军

编审:王晓娟、黄连香

编辑:王思懿

供稿:岳塘分局

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