屏山县市场监管局开展学校食堂有害生物防治和复用餐饮具清洗消毒专项整治

政务 2024-07-31 19:44 四川

为扎实推进中小学校园食品安全突出问题专项整治工作，近日，屏山县市场监管局针对学校食堂有害生物防治和复用餐饮具清洗消毒组织开展了专项整治。

在专项整治启动之初，屏山县市场监管局联合屏山县教育体育局组织召开了工作部署会，围绕专项整治的目标任务、时序进度、工作要求进行了专门安排部署，并就《四川省学校食堂有害生物防治工作指引》《四川省学校食堂复用餐饮具清洗消毒保洁指引》的宣贯落实进行了集中培训讲解，指导学校食堂对标对表开展自查自纠，确保专项整治各项要求落实到位。

在专项整治中，通过对全县学校食堂有害生物防治和复用餐饮具清洗消毒情况开展全覆盖排查整治，旨在督促所有学校食堂配齐配全与供餐人数相匹配的清洗消毒保洁设施及有害生物防治设施，建立并严格执行设施设备维护保养制度，保障设施设备正常运行，为校园食品安全奠定更加坚实的基础。

接下来，屏山县市场监管局将坚持从严从实要求，持续开展集中排查整治，通过以查促改、以改促治，确保食品安全责任落实、餐饮具清洁卫生、从业人员有效管理和规范操作，守护广大师生“舌尖上的安全”。

供稿：樊尚坤

编辑：曾梓涵

审核：欧平

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