降温的早晨,来一碗软软糯糯的银耳羹,又暖又舒服。煮出来的胶质,更是银耳中不可或缺的营养。
因为银耳是一年四季都必不可少的好食材!《中国药性大辞典》云其“强肺、生津止咳,补气和血,美容嫩肤”。熬成汤之后营养更易吸收。
@YH小与
喜欢喝银耳汤的人很多,但是从泡发到煮好要花上好几个小时,太费时了。但有快手银耳在,就会省心很多。
免撕免泡快煮银耳羹
4种口味一次品尝
任选6件8折
点击图片即可购买
01
免泡免撕,满满胶质
喜欢吃银耳的人都知道,要煮出一碗软糯的银耳羹可不容易。光是泡银耳都要2小时,泡完还得撕,撕完还要煮,还不一定能煮出胶质。
北鼎的快手银耳羹,不用泡、不用撕,打开即煮。
经过产品经理的反复试验,最快只用10分钟就能煮好一碗脆爽银耳羹;30分钟就能煮出以前温泡2小时+煮2小时的软糯口感,满满的胶质竟毫不费心。
因为耗费时间精力的准备工作我们都做好了,你要做的,只有好好享受它~
@依依-Miami
02
最麻烦的工序由我们搞定
为了能轻松煮出心仪的银耳羹,从挑选到成品送到手中,这款银耳羹经过了13道工序。
精选“银耳之乡”的古田高山丑耳,人工去掉根蒂后,将原朵新鲜银耳切成直径约为10mm*10mm的银耳丁,也是最易出胶、最适口的大小。
通过低温35℃烘干,减少氧化,最大程度的保留银耳的胶质和口感,最终呈现在包装里。
这种烘干和市面上的即食银耳可大有不同。冲泡即可食用的银耳主要是冻干银耳,冻干后的银耳口感和营养都大不如前,稍微烹煮就烂,更不用说营养价值了。
03
独特配料打造一流口感
单单一碗银耳羹吃多了容易甜腻,为了让这份滋润变得更爽口,不如精选一些配料与银耳一起烹煮吧!
① 美国进口蔓越莓干
说到高级的酸甜口感,那就是大家最喜欢的蔓越莓了。
除了口感出众,蔓越莓被称为鲜活“红宝石”,还富含丰富果胶,又好吃又养人。
②河北烘干雪梨片
雪梨清甜的滋味让银耳羹多了一丝回甘,顺着喉咙滑下,是温柔的、妥帖的。
我们选用著名产地河北的雪梨,梨果肉细脆而嫩,汁多味甜。无硫烘干更自然清爽,不同于硫化后的雪梨片,颜色鲜亮,口感却发酸。
③ 高山枇杷
枇杷是我国南方特有的水果,全身都是宝,李时珍也夸它:“利肺气,润五脏。”古时还被称作“软金子”、“金丸”,可见有多宝贵。
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软糯顺滑,吃了还想吃
这款不用泡的银耳羹,一上架就成为了月售销量排行榜上的爆品,吃过的人都好评不断,持续回购中。
现在吃上一碗软糯粘稠的银耳羹,只要一撕一丢一按,化个妆的时间就好了~
随时随地,轻松煮一壶软糯香甜的银耳,营养饱腹不长肉!家里怎么能不囤一些清润软糯的银耳羹呢?一碗顺滑实在是舒服极了。
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