虽说家里几乎都有传统的燃气灶,但一台好用的电磁炉不仅可以上桌,还可以把做饭的人从灶台边解救出来,把更多的时间留给自己或家人。
有了北鼎多功能电磁炉,不仅全自动,免看火,而且内置多种菜单,可以一键出大菜!
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北鼎多功能电磁炉
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1.
不用看火 下厨更省心
多功能电磁炉内置的大厨菜单程序,包含了炖牛腩、葱油鸡、焖猪蹄、排骨汤、无水料理、三汁焖锅,6道经典的家常菜式。只要将预处理好的食材丢下锅,按下开始,直接自动烹饪,无需看管。
@茕兔西顾Rabbit
除此之外,作为一台智能的电磁炉,当然少不了预约和定时功能!不管是居家办公,还是平常带娃,这个功能都太实用啦!想要几点吃上饭,就直接预约几点,也不用掰着手指计算烹饪时间。
提前把食材下锅,就可以放心地去忙自己的了!到点就能煮好,再也不怕忙到忘记做饭时间了~
@繁烟fanny
2.
难控火候 一键全掌握
经常下厨的朋友都知道,煲汤炖肉一类的大菜,火候大小有很大的学问!稍不注意,就容易糊锅或者溢锅~好好的菜吃不上了不说,最怕的是会有引发安全隐患。而且,灶台尖利的炉架,也很容易刮花珐琅锅的锅底涂层。
专为珐琅锅定制的大厨菜单,就是为了帮大家解决火力调节的难题!针对不同的食材,定制了烹饪曲线。智能火力控制,照顾到了肉在不同时段需要的最佳温度,力求达到每种食材的最佳口感。
特别是炖牛腩、焖猪蹄等需要长时间烹饪入味的料理。还有3种口感选择,任何人都能复制出色香味俱全的“大菜”。
葱油鸡、无水料理这两个菜单,按照食谱准备材料,打开炉子设定程序,直接“小白变大厨”!
如果天气热吃不下那么多肉,又想吃点有味道的,三汁焖锅和排骨汤,都是不错的选择。
@徐姑娘的远方
而且,别看这几个定制程序的名字都是菜单名,其实可以做的远不止这些!炖牛腩功能,用来炖羊肉或者牛尾这类需要较长时间的菜肴,也同样适合。
3.
喷香柴火饭的秘诀
除了大厨菜单,当然少不了珐琅锅最经典的煲仔饭!
电磁炉的195mm的超大线圈,加热均匀,搭配保温圈与珐琅锅的超高密封,直接还原了柴火饭的做法~没有人能拒绝一碗刚出锅的喷香米饭。
同样的,煲仔饭功能也可以用来做其他的,比如排骨饭、芋头饭等等~有肉有菜又有饭,一次全解决!
@睡不醒啦啦啦啦啦
除了煲仔饭,更为日常的白米饭、或是宵夜最爱的海鲜粥,也都有专门的菜单~无论想吃什么,都可以随心情来安排,总有一个能把你的胃照顾的服服帖帖。
4.
健康饮食新方式
无论是天气太热想吃的清淡点,还是减脂健身需要控制饮食,轻食大多数人的第一选择。为了让大家在家也能做出健康又美味的低温料理,可是下了大功夫!
@shareleung
针对低温牛排、鸡胸、海鲜定制的温度探针,配合25cm焖炖锅盖独特的探针孔,可以精准控制锅内的水温,保留食材营养的同时,又能锁住肉汁。在家也能复刻出米其林大厨级别的低温料理!
25cm珐琅锅上可爱的猪猪,就是专门为了适配电磁炉的温度探针。打开它,固定探针;不用的时候塞住它,珐琅锅的密封性能依然棒。
5.
自由发挥 也好用
除了内置的菜单程序之外,想做其他的当然也可以!
小北平常用的最多的,还要数自由烹饪功能,煮面、炒菜、煎蛋,想做啥都可以!家里常用的锅具基本都适配~
@Fairy茉茉
4档火力可以调节,同时还有定时功能,0~3H内可以自由设定。同样的,只要设定好时间,就可以去做自己的事情啦!
不看火的安全问题,也大可放心!双重保护,保障安全放心~
所以,无论你是厨房小白、经验丰富的厨艺高手,多功能电磁炉都是下厨方便又好用的选择~
不管是天热下厨,还是灶台不够用时多添一个灶,或是没有燃气的小户型公寓,轻便的电磁炉,就是可以随时移动的迷你厨房。
多功能电磁炉
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