明日,立冬。《月令七十二候集解》有载, “立,建始也;冬,终也,万物收藏也!” 故谓“立冬”。
此时节,荷花已尽,菊傲霜枝,云冷天清,围炉煮茶,靜待冬雪。
立冬时节,冷风乍起,很多小姐姐觉得穿汉服拍外景太冷了,别担心!来长安十二时辰主题街区舒适温暖的室内拍摄,雕梁画栋,灯火喧嚣,枝头的银杏依然繁茂,秋景依旧长存。
△摄影师@阿牛
不论室外是冷风呼啸或是阴雨连绵,街区内全天温度都保持在20℃以上!不必苦恼冬衣臃肿厚重,也不必担心风吹花妆容、吹乱发型,冬日的寒冷被阻挡在门外,街区内仍是温暖如春。
南门、福街、坊间秀场等处,在成片的银杏中拍照打卡,成为每一个唐潮人的“指定动作”!在这里,汉服与银杏的适配度100%!
△摄影师@阿牛
室内拍摄不受时间和自然光线的限制,可以保证充足的拍摄时间,灯光架设也十分方便,一步一景,处处都出片!
白天是西安,晚上是长安。长安夜,灯火璀璨;夜长安,一越千年。街区新增"夜游长安票",最低38元起,畅游长安计划,说走就走!
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△摄影师@阿牛
这个节气,围炉煮茶闻暖香。茶香盈室,果香迷人,杯满心暖,话短情长。
长安“原住民”陆羽每日都在【李必茗铺】备下茶具与山泉水,为游客娓娓道来《茶经》的故事,并邀请在座游客与他共同体验“唐代煎茶”。
三五好友围炉而坐纵声笑谈,一罐一茶一煮,一水几盏,看茶气氤氲,待茶汤渐浓,品四溢茶香,话百味人生,在茶水沸腾的烟雾中,感受“偷得浮生半日闲”的惬意。
浅冬生寒意,微光暖人心。冬天是冬藏、收纳与滋补的季节,在这个时节,唯有热腾腾的美食才能勾起食欲。
【长安十二时辰·唐宴】也推出了滋补暖冬时令菜,是您与亲友把酒言欢,相聚一叙的不二选择。
紫阳的蒸盆子是由全鸡、猪脚、藕块、青笋、萝卜,黄金蛋饺等几十种食材,汇聚一起层层叠放后,文火慢炖4小时而成。
开锅后,乳白色的汤汁缓缓涌起,盆内的食材团团簇拥,汤色温润,细腻绵长,汤醇肉香,色香味俱佳,热气腾腾的肉汤,每一口都撩动你的味蕾,一口下肚,热乎乎,身心回温倍舒坦。
“烀”就是半蒸半煮,使之变熟,是陕西首创的独门烹饪技艺。猪蹄寓意“金榜题名”“朱书题名”。
“海参烀蹄子”是陕西有名的风味菜肴,海参绵软可口,猪蹄筋柔软烂,汤汁鲜浓香醇,营养价值丰富,是冬令食补佳肴。
羊肉是古今医学家较为推崇的食补肉类。羊,祥也,羊在古时候被赋予成为吉祥的象征,羊大为美,鱼羊为鲜。
烤羊脊在唐朝有献给最尊敬的人的说法,肉皮干香焦脆、肉质肥美鲜嫩且瘦而不柴。骨肉间的一层脆骨,脆香易嚼,令人回味无穷。
鸡是所有宴席的首选之菜,代表着吉祥如意,大吉大利。
宝鼎飘香鸡,精选食材和香料一起在锅中翻滚融合,金黄色的外皮泛着诱人的光泽,入口满满的鸡肉鲜香味,外皮酥脆,内里鲜嫩,唇齿间都是卤汁,让人垂涎欲滴,胃口大开。
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