相逢又小雪
11.22
轮转二十四
01
NOVEMBER
知岁一寒 又是一冬
Light Snow / November
小雪是二十四节气中的第二十个节气，通常在每年公历11月22日或23日交节，此时太阳到达黄经240°
·节气含义：
小雪节气名称生动描绘出此时天气渐寒、降雪初现但尚未盛大的特征 。因天气变冷，降水形式由雨变为雪，但雪量较小，故称为“小雪”.
·三候特征：
古人将小雪节气分为三候：一候虹藏不见，气温降低，雨水化为雪花，彩虹隐匿；二候天气上升地气下降，阳气上升，阴气下沉，天地间阴阳不交，万物渐失生机；三候闭塞而成冬，天地闭塞，寒冬正式降临.
·气候特点：
小雪节气，冷空气频繁南下，气温逐渐走低，北方地区温度开始跌到零点以下，东北地区甚至可能出现冻土现象。降水量逐渐增加，包括雨、雪等多种形式，但雪量相对较小。此外，昼夜温差逐渐加大，白天短暂而夜晚漫长.
02
NOVEMBER
愿你逢雪 多些温暖
Light Snow / November
饮食习俗
• 腌制食品：民间有“冬腊风腌，蓄以御冬”的说法，小雪后气温下降、天气干燥，适合加工腊肉、香肠、咸菜等，如北方腌制雪里蕻、酸菜，南方腌制腊肉等.
• 吃糍粑：南方一些地区有小雪吃糍粑的习俗，它由糯米蒸熟捣烂后制成，古时是祭牛神的供品，寓意团圆、丰收.
• 涮羊肉：北方小雪时节，人们常吃涮羊肉，铜锅炭火搭配鲜美的羊肉汤，既能满足味蕾，又可暖身.
• 吃刨汤：土家族在小雪前后有“杀年猪，迎新年”的习俗，用新鲜猪肉烹饪而成的刨汤，用来接待亲朋好友.
03
NOVEMBER
平安喜乐 万事顺遂
Light Snow / November
其他习俗
• 祭拜神灵：人们会祭拜灶神祈求家宅平安，也会祈求雪神赐福，希望雪能按时降临，滋润农田.
• 制作冰雪景观：北方地区开始降雪后，人们会制作冰雕、雪人等冰雪景观，欣赏冬天的美丽和神奇.
• 赏雪品茶：在家中泡上一壶好茶，一边品茶一边欣赏窗外的雪花飘落，暖身养生又心旷神怡.
• 农事活动：北方果农开始为果树修枝，包扎株杆以防冻，还会采用土法贮存冬日蔬菜；南方则兴修水利、清沟排水、疏通水道，为来年水稻生长做准备，同时翻地消灭越冬害虫.
-END-
