冬至大如年
数九寒天今日始
冬至是中国传统节日之一
也是二十四节气中的一个重要节点
标志着寒冷季节的正式开始
天文学上把冬至作为冬季的开始,这对于我国多数地区来说,显然偏迟。冬至期间,西北高原平均气温普遍在0℃以下,南方地区也只有6℃至8℃左右。不过,西南低海拔河谷地区,即使在当地最冷的1月上旬,平均气温仍然在10℃以上,真可谓秋去春平,全年无冬。
时至冬至,标志着即将进入寒冷时节,民间由此开始“数九”计算寒天。从冬至这一天起,每九天为一个“九”,数完九个“九”,春天就来了。在寒冷的冬日里,人们盼望着数完“九九”,迎来春暖花开的季节。
据记载,周秦时代以冬十一月为正月,以冬至为岁首过新年。《汉书》有云:“冬至阳气起,君道长,故贺……”也就是说,人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。
古人认为自冬至起,天地阳气开始兴作渐强,代表下一个循环开始,是大吉之日。因此,后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗,也往往出现在冬至。冬至又被称为“小年”,一是说明年关将近,余日不多;二是表示冬至的重要性。
冬至是养生的大好时机,主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始,生命活动开始由盛转衰,由动转静。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的。
羊肉性温热,在冬至时节食用羊肉汤可以帮助人们抵御严寒。“羊”与“阳”谐音,冬至过后阳气开始慢慢回升,吃羊肉有“三阳开泰”的吉祥寓意。冬至吃羊肉象征着对新的阳气生发的迎接,寓意着在新的一年里能够吉祥如意。
饺子的形状像耳朵,民间有传说,冬至吃饺子是为了防止冻掉耳朵。在中国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意,这种习俗也让冬至充满了浓浓的节日氛围。
吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。
蚯蚓的活动温度在5-30℃,0-5℃进入休眠状态,此时阳气虽已生长,但阴气仍然强盛,土中的蚯蚓蜷缩着身体。
麋的角朝后生,所以为阴,鹿的角朝前长属阳。继而,冬至时阴极阳生,麋感到阳气,头角会自动脱落。
古人觉得冬至阳气初生,泉水受阳气影响涌动且温热。它象征阳气萌动、生机孕育,在寒冬带来春将至、万物复苏的希望,提醒人们不要忽略阳气萌生。
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主 管 | 党委宣传部
出 品 | 融媒体中心
策 划 | 融媒体中心
文 源 | 网 络
图 源 | 高婷婷 网 络
编 辑 | 梁欣堰
责 编 | 吴宏艳 罗 文
初 审 | 兰雨涵
编 审 | 于 溯
终 审 | 周 婷