“千山鸟飞绝,万径人踪灭。孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。”在柳宗元笔下的大雪时节,变得寂静而又充满诗意,仿佛时间都为这漫天飞雪而放缓了脚步。
大雪时节到来
大雪的天气特点,常常是寒风凛冽,低温干燥。这样的气候条件下,人们更要注意保暖防寒,以防受寒感冒。
大雪的由来以及气候特点
大雪的由来
大雪是二十四节气中的第二十一个节气,冬季的第三个节气,交节时间为每年公历12月6到8日。大雪节气是干支历子月的起始,标志着仲冬时节的正式开始。
大雪的气候特点
气温显著下降,昼夜温差大,冷空气活动频繁。大雪时节,中国大部分地区已进入寒冷的冬季,降雪量增大,在北方地区会出现大雪纷飞的景象,积雪深度也会逐渐累积,最低温度降至零摄氏度或以下。南方地区下雪的概率比北方低,但空气湿度大,同样会感觉寒冷刺骨。
大雪民俗
腌肉
大雪腌肉,是许多地区流传已久的传统习俗。老南京有句俗话:“小雪腌菜,大雪腌肉。”大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”,如腊肉、香肠、咸鱼等,这些腌制品不仅风味独特,更是迎接新年的一种仪式感。
进补
大雪时节,气候寒冷,人体需要更多的热量来抵御严寒。因此,进补成为大雪节气的重要习俗。俗话说的好,“冬天进补,开春打虎。”此时可多吃富含蛋白质、维生素且易消化的食物,如牛肉、羊肉、白萝卜、柚子、橘子等,也可吃些冰糖、百合等甘润食物防止上火。
此外,适当的运动也不能少。在阳光充足的时候,可以进行一些温和的运动,如散步、瑜伽、太极拳等,促进血液循环,增强体质。但要注意避免在寒冷的清晨和夜晚进行剧烈运动。
大雪已至,让我们顺应时节,遵循传统习俗,做好养生保健,以温暖、健康的姿态迎接冬日的美好。