9月15日晚8:06
央视一套《山水间的家》
第二次播出莆田
“我要去听起来很好吃的莆田
莆田有最好的所有的食材
关键是有最好的对生活向往的人
我觉得这就是天成”
2023年以来
一年时间,央视主持人撒贝宁
跟随央视一套
《山水间的家》《三餐四季》摄制组
先后三次走进
“听起来很好吃”的莆田
感受莆田的风土人情
解锁独特的莆田味道
2023年12月
央视《三餐四季》
撒贝宁与主持人王嘉宁
篮球明星刘玉栋
莆田餐厅创始人方志忠
营养专家顾中一
到萝苜田历史文化街区、东大村
南日岛、湄洲岛寻味地道莆田美食
品尝莆田卤面、温汤羊肉
倾听莆田游子的“卤面之情”
及温汤羊肉背后的“抗倭故事”
撒贝宁表示
“作为一个吃遍南北的吃货
我觉得刚才这一口面(卤面)
确实达到了一个巅峰”
体验“靠海吃海”的渔民生活
与渔民一起喂鲍鱼
品尝南日鲍“一鲍多吃”的美味
品尝特色妈祖宴席
感受独特妈祖文化
妈祖宴席
是妈祖信俗文化的重要组成部分
分为《妈祖筵席》《妈祖家宴》
《妈祖喜宴》《妈祖素宴》等四大系列
在特色菜品、烹饪技法、器皿用具
筵席排列等各方面都非常讲究
妈祖宴席所有食材均取材莆田本地
每道菜色都有特殊的寓意
撒贝宁
与演员陆毅、作家须一瓜
劳作之余
品尝南日岛非遗小吃“三角包”
到渔民家中做客
品尝海岛美食、体验渔家生活
9月15日晚8:06
央视一套《山水间的家》
播出撒贝宁第三次走进莆田
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