去日本篠（xiǎo）山城，是因为被一家精品古民家酒店NIPPONIA种草，这是日本一个非常小众的酒店品牌，其品位和格调却与虹夕诺雅、安缦等大牌高级酒店不相上下，被日本著名建筑设计杂志《Casa Brutus》收录在“The Best Hotels in Japan Top 50”之列。
NIPPONIA致力于将散落在日本各地的优秀历史建筑，改造成高品质古民家旅馆，位于京都以西的兵库县篠山城，是NIPPONIA第一个项目旗舰店所在地，网上能找到的仅有两篇大同小异的酒店软文，看不到关于篠山城的任何游记。
在订房网看过篠山城NIPPONIA的图片，我毫不犹豫地预订了两晚，好酒店就是目的地，这是我通常决定去某地的缘由。
从京都出发，大约一小时车程，抵达篠山城，在NIPPONIA安顿下来，我和同行参加“结伴趣旅行”的朋友们都一眼爱上这里，即使不为酒店而来，这座小城本身足够吸引人。
篠山城是古丹波国所在区域，日本百名城之一。400多年前，德川家康兴建城池，作为大阪城的守卫围城，围绕篠山城兴建的城下町，有大量武家屋敷群和商家群，如今整座城市完整保留历史印记，整座城市都是日本文化遗产。
城中漫步，随处能看到环境雅致的茶室、中古店、咖啡馆、和果子店、面包房、丹波特产店，却很少看到行人和游客，随便进入一家店铺，气氛都安静曼妙，店主神态从容自若，不紧不慢做着手头的事。
我住的酒店隔壁，是一家中古杂货店兼茶室，每天经过，我会进去逛逛，买几样喜欢的物件。
房间楼下还有家小小的咖啡馆，一个戴眼镜的斯文男人独自打理，早上10点开门，店主亲自烘培豆子，冲泡咖啡，一面墙上放满当地出产的形状各异的丹波烧咖啡杯，杯子并不出售，只供喝咖啡的客人挑选使用，我的同伴们喝完咖啡，都买了咖啡豆打包带回。大家不约而同，希望这样小而美的店，生意兴旺，能长长久久地开下去。
（篠山城，一个人一间店，食物是食物的样子，生活是生活的样子，人就是人的样子）
说到咖啡店，篠山城面积不大，有品位的咖啡店却很多，好多还关门经营，我和同行的朋友们坐下就不想离开的徐庵，就是这么一家，店子低调地开在一家陶艺店后院里，店里放着好听的爵士乐，看着自带艺术家气质的店主，专注地为我们做手冲咖啡，你会忍不住思考，为什么他们身上看不到焦虑和内卷，什么样的土壤，才可以培养匠人精神、百年老店？
篠山城的餐厅也藏龙卧虎，我们两晚正餐分别在玉川楼和山里料理用餐，环境和出品，不输城里的怀石料理和米其林，篠山城盛产黑豆、板栗、山药、牛肉、野猪肉，食材新鲜，味道可口，随意盲点，不会出错。
篠山城也产酒，创立于1797年的老字号凤鸣酒造，至今仍用古法酿造清酒，同时又创造性地坚持在酒窖播放莫扎特音乐，酒造有品酒套餐，提供五款特色酒，供客人品鉴，我们自然不会错过，把酒言欢，无比尽兴。
关于“结伴趣旅行”——
一千个人有一千种旅行方式。
同样的目的地，视角不同，玩法不同，收获截然不同。
我想与你分享的，从来不是以省钱牺牲感官愉悦度的旅行。
希望每一次“结伴趣旅行”，都能将你向往的美好生活，变成你真实的人生经历。
愿所有短暂的旅行，都因为住得美、吃得好、玩得爽，让你懂得：旅行不是生活的常态，而是人生的自我馈赠，你一直在努力，当然值得拥有一切美的好的东西，一年有那么几天花能力范围内的钱，换取一段一生都有谈资的快乐回忆，是超值的。
从2014年到现在，因为微信公众号和我结识，参加过“结伴趣旅行”的朋友，都是来自全国各地的精英人士。我们在途中，分享彼此的真诚友善，分享彼此的精彩故事，旅行归来，大家依然保持联系，相互影响，收获旅行之外最有价值的精神财富和内在力量。
也愿通过“结伴趣旅行”这个小小平台，你能与来自全国各地志趣相投的朋友们相遇，用结伴旅行的方式，和你想要成为的那类人相携而行，把人生每一个小阶段，过成自己能力范围内最好的样子。
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