内容为王,景德镇文旅研学11.22-24(会员免费第24期)

旅行   2024-11-03 23:00   中国  

2023年12月19日,途家发布《2023年民宿行业发展观察》显示带有私家花园、陶艺手工、赶海、种植体验等标签的民宿预订量攀升90%-230%。

2023年是民宿品质化元年,可以用“特色”、“体验”两词形容2023年的民宿市场,其背后蕴含着用户需求和市场变化。人们对民宿酒店的需求不再基局限于基本的住宿需求,而是更加追求品质化的体验。

2024年5月,新榜研究院发布了《2023年度文旅内容洞察报告》,文旅内容成为用户决策参考的重要阵地,文旅行业进入3.0内容运营时代。那么在实践中,内容究竟是什么?

当我们在说一个项目有好的内容时,这个内容可能指向“一处与众不同的自然环境”、“一个特别的非标准新业态”、“一个人人打卡的人造打卡装置”、“一场个性化的体验活动”、“一个主题鲜明的展览”、“一次记忆深刻的美食体验”……

而这些,在景德镇都可以找到。坦白讲,从做商业开始,景德镇就是我听到的最多的城市之一,数不清的品牌创始人、主理人、设计师、艺术家都会提到景德镇。他们来这边选货进货、找手艺人、住一段时间学一点手艺,或是把工作室放在这里。在品牌商眼里,景德镇也是特别的存在,价值度不输一线城市。

但凡你想创业,做点与“生活方式”沾边的品牌,基本都离不开景德镇,本期研学将前往千年瓷都——江西景德镇,主要学习空间陈设和手艺内容相关的经验。




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参访项目

01.
陶溪川文创街区

位于景德镇珠山区,总规划面积2平方公里,由景德镇陶文旅集团投资建设。一期以原宇宙瓷厂22栋老厂房为核心启动,建成陶溪川文创街区,于2016年10月18日正式开业。

宇宙瓷厂成立于1958年,是景德镇第一家机械化生产的新型陶瓷企业,是全国陶瓷工业化梦想的启航地,也是计划经济年代出口瓷的主要生产厂家,出口创汇名列第一,被外商誉为"中国皇家瓷厂”。

陶溪川在保护利用陶瓷工业遗产的基础上,通过结构改造、活力再造,从工业制造业成功转型为文化创意产业,建有陶瓷工业遗产博物馆、美术馆、陶公塾、双创空间等载体,植入多元业态,凸显文化内核。主打品牌涵盖艺术展览、国际交流、非遗传承、教育培训、春秋大集、创意集市等,成为工业遗产成功转型、文创产业发展升级的样本,形成了"陶溪川现象”。

自开业到现在,陶溪川已成为整个景德镇乃至中部地区唯一一个比肩世界的多业态特色文化园区。陶溪川的规划思路简单归纳如下:

营造宇宙瓷厂工业场景——填入适应年轻人的内容(业态)—— 激活业态,吸引源源不断的“景漂”走进来——构建陶溪川IP,带着品牌走出去。

陶溪川鸟瞰图

陶溪川青年创意市集 

2024年春秋大集(10.17-22)

02.
本来家具

中国人骨子里对木质家具有着一种独特的情结,本来的初衷是只做有故事的家具,所用木料不破坏自然环境。借鉴老木新作,重塑生态的概念,原材料都由回收的老房子、房梁、门板、地板木手工打磨而成。不砍伐一颗新树木,不破坏任何一处宜人的景色,让大自然保留它本来的样子。

本来家具由经验丰富的木工匠人亲手打磨、洗礼、沉淀。手工的不紧不慢,保留了老木原始基底和木质纹理,使得家具细节更显生动。

一件本来的新品打样需历时数月,从设计、结构到工艺,不断反复推敲,积聚设计师近二十年来对东方设计的理解;将记忆中最熟悉的日常,结合现代表现手法与工艺,演变成为真正融入日常生活的文人式的家具。

本来首席设计师:徐子云

因本来家具独特的东方气质,购买人群多为文人空间茶事的爱好者,不论置于冷淡的诧寂美学空间,温暖简单的日式居家空间,或是东方美学的文人空间,「本来」都能带来一丝与众不同的风雅气质。

学习考察关键词:家具、老料新作、室内空间设计、陈设


03.
9494美学空间

位于三宝村的一家网红窑烤披萨店,小院内绿植萦绕,错落有致,用古代烧瓷器的匣钵装饰了空间的每个角落,超级出片。老板是浙江人,之前从事古玩陶瓷,2022年开始经营这家集咖啡、窑烤披萨,以及售卖一些现代瓷器的店铺。

每天为网络流行取景机位“妈妈的烘焙房”这扇窗过来排队打卡的游客络绎不绝,是小红书景德镇必打卡点位之一。

学习考察关键词:窑烤披萨、网红打卡、美学空间、低成本创业


04.
陶艺街(City walk)
顾名思义就是陶艺一条街,全长1550米,是千年瓷都里一条具有浓厚文化气息的商业街,在我看来应该是全中国最具中国风的一条街。与景德镇陶瓷学院新厂校区遥相呼应,最初的形成原因是陶院的学子做了些陶瓷作品,就在学校的周边租了个店卖,逐渐形成了这条集中了200余家陶艺店的特色街区,整条街都是艺术的展厅。

自2005年开街以来,吸引了全国各地的陶瓷艺术家以及高等院校的师生入驻,成为一个店铺装饰风格各具特色、陶瓷艺术作品充满创意和活力的新兴艺术陶瓷集散地。如今,陶艺街已经和雕塑瓷厂乐天陶社一样,成为了外地游客到景德镇后,看创意陶瓷必去的场所之一。

陶艺街分为两部分,一部分是固定的商家店铺,陶艺街的每个店铺都充满设计美感,相同的外部空间结构,却有完全不同的装修风格体现陶艺家各自的审美。另一部分便是散户的地摊,在陶阳新村门口,只在晚上摆摊,售卖一些比较接地气产品,样式繁多,每个摊位的风格都不相同,价格亲民。

学习考察关键词:门头美学设计、小店装修、空间陈设


05.
740厂
国营740厂,原名江西景光电工厂,1966年建立,主要生产国防用的电子元件。当时,四机部管辖的电子系统三线单位在景德镇有“七厂一库”。分别是国营372厂、713厂、740厂、859厂、897厂、999厂、4321厂以及800库。
这些上世纪为景德镇倍添荣光的“大厂”,如今大多退朝、搬迁。作为景德镇唯一幸存的军工厂,虽然规模已经缩小,但仍在坚持生产。厂区分为东西两部分,西区仍在生产,而东区则已经停产,改租给他人作陶瓷工作坊,逐渐变成艺术家聚集地。参观点位:冇花艺廊,造披萨窑,窄门咖啡、泥海、炸窑社
南河
学习考察关键词:空间美学、布展陈设、生活方式

06.
弥云·不空山生活美学空间

不空山,是三宝蓬艺术聚落园区内很火的一个事美学空间,以展览、分享、艺旅、教学等人文活动为实践,融合茶、茶器、家具、咖啡、酒等元素,呈现出多元的茶生活美学空间,拥有自有的茶器品牌「弥云」。

在一个被艺术和人文滋养的古老城市、用茶和器为媒介,空间为载体,寻找传统手工艺与当代茶室美学设计之间的平衡,关照器与茶与人之间的联系,倡导一种更包容、更开放的生活方式。

室内是大片的落地窗尽收窗外绿意,室外是充满禅意的日式庭院。院内枫红似火,池中锦鲤畅游,乍一看,形简淡,意悠远,却融入了主理人更多的人文情怀。既有人与自然的和谐统一,也有高雅古朴的东方韵味。

学习考察关键词:日式、庭院美学、网红打卡、茶与器、咖啡


07.
三宝国际陶艺村
三宝村位于景德镇市郊约14公里,1995年前的三宝村还是一个普通的小村庄,泥泞小道,垒土房。1998年,本土陶艺家陶艺家李见深在景德镇城东南郊外,买下一个叫“四家里”的几幢老房子。它按着自己心中梦想的“陶”花源的样子对这几间房子进行改造,在里面生活、创作……
起初只有他个人的工作室,后来慕名而来的陶艺爱好者越来越多,其中不乏一些深居简出的大师。于是,三宝村日渐规模,俨然已成为瓷都景德镇的名片。
从2000年正式对外开放以来,已有近千名外国陶艺家来这里创作、交流、访问,长住的有近500余人。独特的原始风情和老外的纷至沓来,使三宝国际陶艺村成为远近闻名的世外桃源。

“把艺术回归最田园的乡村”是景德镇三宝国际陶艺村一直以来的坚持的理想,如今已经得到完美的呈现,成为远近闻名的世外陶源。二十多年来,秉承着对艺术的热爱和执着追求,丰富了陶瓷艺术的可能性,致力于景德镇千年文化的传承,让每一个来到陶艺村的人,深切感受陶瓷艺术的魅力和田园泥土的芬芳。

学习考察关键词:艺术、理想国、世外桃源、空间美学


08.
丙丁柴窑
浮梁曾经是景德镇管辖地,被称作瓷都之源,高岭古矿遗址也是国际陶瓷文化圣地。丙丁柴窑位于浮梁县前程村,距景德镇市区不到一小时车程,基地四面环山,竹林环绕,有溪水从基地中间流过,环境清幽。
景德镇柴窑因其以马尾松为燃料而得名,是当地流传近两千年烧瓷传统的行业象征。作为传统制瓷工艺,柴窑由于对林木资源的消耗和烧制效果难以把控等特性,发展受到限制。近年来更由于煤、天然气燃料等工业化技术的普遍采用,以及环保要求的冲击,正面临消亡威胁。
相对于大规模气窑产品,柴窑烧制成本高火候难把握成品率低,但柴窑烧制的瓷器胎骨细腻油润,釉色温润肥厚,色泽含而不露。据说用永和宣的丰收碗会有喝茶清香,喝酒不醉,喝咖啡醇厚的感觉。像柴窑这些我们还没有真正了解的传统手工技艺,或许将很快湮灭在人类历史长河之中。

作为对振兴柴窑传统抱负极大志趣的实践者,丙丁柴窑的业主余先生和黄女士九年前从外地回到家乡景德镇,创立“永和宣”高端瓷器品牌。黄女士出生陶瓷世家,父亲是中国工艺美术大师黄卖九老先生,作为景德镇当代青花的标志性人物,其分水青花和半刀泥名扬海内外。老余2012年开始向83岁的把桩大师余恂铨学习烧窑;2014年又跟随景德镇目前唯一的柴窑挛窑传人余和柱师傅学习挛窑,丙丁柴窑便是他跟随师傅和老罗(丙丁柴窑另一业主)一起完成的满师之作。

学习考察关键词:柴窑、空间美学、设计、陈设、陶艺体验


09.
雕塑瓷厂
景德镇雕塑瓷厂是景德镇十大瓷厂中唯一还在生产运营的瓷厂,主要生产陶瓷雕塑,也生产园艺瓷、陈设瓷、工业模具瓷与承接城市雕塑、园林雕塑、建筑雕塑等业务。
近年来,雕塑瓷厂充分利用陶瓷+旅游的方式,将老瓷厂打造成为创新、玩乐、游购娱的综合文化创意产业园区。园区内有乐天陶社创意市集、创客空间等设施,吸引了众多陶瓷爱好者。此外,雕塑瓷厂还举办各种创意集市和陶艺课程,成为景德镇陶瓷文化创意产业的一个重要地标。
景德镇雕塑瓷厂见证了国营老瓷厂到陶瓷文创产业园区的蜕变。经过20多年的转型探索,如今这里已成为众多“景漂”创作者的逐梦之地。
参观点位:每盐所、蓝兀咖啡、一方庭、小物日记、在野商店、迩边集等。
蓝兀
每盐所

10.
MOJ咖啡

2023年,一批“目的地咖啡”涌入视野,他们开在瀑布旁、稻田间、森林里、大海边,以绝佳赏景视角、100%出片率俘获一众消费者。

位于温州的MOJ咖啡,则通过挖掘城市周边的小众风景,比如废旧水塔、海岸悬崖等,一店一设计,用“100%出片率”俘获消费者,不到两年在全国开出38家门店,有的一年营收近千万。

创始人朱齐鹤将此称为“目的地咖啡”,即把咖啡馆本身打造成小景点,形成独立的打卡空间,“让消费者就冲着这家店来。”

MOJ温州泽雅店

MOJ温州东海岸悬崖店

MOJ景德镇浮梁店


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行程安排
Day1(11.22,周五)
12:00,集合,办理入住
12:00-14:30,9494美学空间,午餐,主理人交流
14:30-16:00,参访不空山,主理人交流
16:00-17:00,参访本来家具,主理人交流
17:00-18:00,参访陶艺街门头美学,City walk
18:00-19:00,晚餐,姑嫂家庭厨房
19:00-21:00,陶溪川市集,自由活动
21:00,入住十二间民宿

Day2(11.23,周六)
08:00-09:00,早餐
09:00-10:30,十二间民宿,主理人交流
10:30-12:00,参观浏览陶溪川、工业遗产博物馆,陶溪川负责人交流
12:30-13:00,前往740厂并午餐
13:00-15:30,参访冇花艺廊披萨窑,窄门咖啡、泥海等空间,主理人交流
15:30-18:00,参访雕塑瓷厂,每盐所、蓝兀咖啡等空间
18:00-19:00,晚餐,唐记牛骨粉
19:00-21:00,三宝街City walk
21:00 ,入住十二间民宿

Day3(11.24,周日)
08:00-09:00,早餐
09:00-10:00,前往丙丁柴窑
10:00-12:00,参访观丙丁柴窑,主理人交流
12:00-12:30,午餐
12:30-13:30,前往浮梁MOJ咖啡
13:30-14:30,参访MOJ咖啡,主理人交流
14:30-15:00,研学结束,送往景德镇北站

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报名须知
时间:2024年11月22-24日(共3天2晚)
费用:2888元/人(单人间),早鸟价(11月10日前)两人及以上报名2588/人
最低成团人数:6人
费用包含:
1. 学习费用
2. 住宿费用
3. 餐费(共2早餐、3午餐,2晚餐)
4. 学习期间交通费
5. 旅行平安保险及意外医疗保险
6. 自动成为宅村研究所会员(有效期1年)
费用不包含:
1. 各地出发,往返景德镇交通费用
2. 个人消费
3. 行程中未提到的其它费用
会员免费政策:
1. 加入宅村研究所会员
2会员年费980/年,可对公开票
3. 能协同组织线下沙龙并分享相关课题,免年费
4会员期限内,免费参与宅村研究所组织的所有线下研学或沙龙
5. 会员学习交流期间,餐饮,交通,住宿、景区门票等费用自理(AA制,会员活动前预收1500,多退少补),住宿可享内部折扣价


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11月开课计划



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宅村研究所
宅村研究所专注于乡村非标准商业形态(民宿、书店、咖啡馆、手作教室、农场、营地、茶馆、网红餐馆、花店、亲子空间等)的商业变现研究,旨在通过组织研学、线下沙龙等方式深入分析和实践,减少返乡创业者在乡村商业领域所面临的风险,并通过提供详细的案例分析和专家建议,帮助创业者更好地理解乡村市场,制定有效的商业策略。
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借宿
借宿是民宿度假产业赋能乡村振兴的综合服务平台。致力于打造品牌策划、内容、互联网营销等多种产品,推动中国乡村度假生活的破圈。2016首创国内 TED 式民宿千人盛会「借宿大会」,推动中国民宿度假行业发展。同年起每年发布中国度假行业权威奖「黑松露奖」,全面引领行业趋势。

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