遇到了廚房板面的選擇問題了⋯⋯

文摘   2024-09-27 07:24   上海  

裝修進入到一個無頭的循環中,看的信息越多,越沒有方向⋯⋯
索性不看了,廚房板面到底用不鏽鋼好還是石英板或者岩板,不鏽鋼檯面用了十幾年,雖說不上完美,但清理起來還是非常方便的,為了廚房裝修風格的統一,感覺不鏽鋼板就要隱退了,於是在石英板和岩板選擇了,各有不足,也各有長處⋯⋯
網上查了一下,石英板硬度高,但容易滲色,岩板硬度不高,若在廚房揮刀砍骨頭,容易裂變,但色澤上更加清爽容易打理,問題就在這邊,問了兩種材料都安裝過的朋友,也是各有利弊,要麼從此家裡不再揮刀砍骨,就可以省去這個麻煩,廚房面板及時處理,咖啡、咖哩、油漬每次都要及時清理也可以避免⋯⋯

我是不容許檯面不乾淨的面貌出現在我面前的,就算在廚房做菜,一邊做一邊清理,見不得做兩道菜廚房搞的亂哄哄的樣子,其實亂一點餐後打掃也一樣,但就是等不得,之前朋友來我家,她來做菜,特別關照我她做菜的時候最好去小區樓下轉轉,要是不想出門,也不要接近廚房,她說的沒有錯,每個人都有自己的習慣,也有處理清潔的方式和時效⋯⋯
答應了,也不接近廚房,但過程就是很糾結的,知道這樣不好,就是改不了,感覺廚房亂糟糟的連吃飯都不得安心,朋友建議我反向廚房的位置坐下就好,語重心長的和我說這樣不好,也難怪過成了孤老,說的沒有錯,有些習慣生根在血液里,這輩子已經無法改變了⋯⋯

廚房和衛生間的乾淨度已經是我的死穴了,所以這次廚房的收納設計也是重點,收納對於愛買東西的人來說,再多的地方也有本事都填滿,說了幾年的斷捨離,其實是觀念上的話題,認同了,也就做到了進出平衡了⋯⋯
昨天中午和丙嘉太太一起午餐,提議去吃食川非川,她也是個到處喜歡吃美食的人,在東京的時候,我們會約一起喝咖啡和用餐,沒有想到她對食川非川的豬腦這道菜的喜愛出乎我意料,之前來吃過,在其它地方川菜一定也是吃的不少,唯獨喜歡這家的豬腦,我不吃這些,她可以一個人吃完⋯⋯

下午去了AOLHA COFFEE的襄陽南路店,這家店重新裝修過之後,佈局更合理了,一店和二店的風格也有了明顯的區別,新的MENU有一個環節做的特別好,就是把這家店的設計公司也放在前面,讓喜歡這家店風格的客人可以直觀的了解這支年輕的團隊,若有需要設計店面的雇主也可以直接聯繫到設計公司,真好⋯⋯
好的資源拿來分享,不是每家店可以做到的,迄今為止只看到過他們家這麼做了,也為設計公司能遇到這麼好的甲方感到高興,握在手中的沙會快速流失,還不如打開手掌……




管家的日子
凡人小事来之于生活中的日常点滴。
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