一年一度的云南试毒大会又开始了
如果你看见了奇怪的小人人、
小猫小狗对你说话
身上的皮肤开始生锈
……
那不用怀疑
你一定是吃菌子中毒了
赶紧就医
今天给大家科普一下云南的另外12种毒蘑菇
建议大家千万不要去尝试
第1种:有毒新牛肝菌
俗名叫做毒牛肝
这种牛肝菌如果烹饪方式不对
极易造成中毒
就算是烹饪的锅具也会引起中毒
所以最好不要轻易尝试
牛肝菌中毒可引起胃肠炎症状
如恶心、呕吐、腹痛和腹泻、全身痉挛等
少数人会产生幻觉甚至是休克
第2种:褐点粉末牛肝菌
菌盖有黄色粉末状鳞片
受伤后变蓝色
菌柄也有黄色粉末状鳞片
福建、广东、云南分布比较多
有毒是确定的,建议不要轻易尝试
第3种:松林乳牛肝菌
俗名叫做滑肚子
它的菌盖表面光滑
湿润时有粘性
颜色为红褐色至淡褐色
菌肉为淡黄色
与其他牛肝菌不同
这种牛肝菌受伤后并不会变色
误食后会导致拉肚子
窜稀跑肚是经常发生的事情
第4种:新苦粉孢牛肝菌
俗名叫做闹马肝
这种蘑菇整体呈紫色调
菌管呈现为粉色
同样受伤后也不会变色
最大的特征是味苦
苦到怀疑人生那种
真不知道吃它的人是咋想的
误食后会引起肠胃炎型中毒
不好吃还有毒别去尝试了
第5种:青褶伞
长得就一副身有剧毒的样子
子实体大
整体呈白色
菌盖直径5-30厘米
表面有星星点点的褐色突起
这种菌子有剧毒
含有肝脏、神经、胃肠和溶血四种毒素
食用后会造成多器官功能衰竭
并且死亡率相当高
躲远一点最安全
第6种:叶状耳盘菌
俗名叫做假木耳、毒木耳
长相跟木耳极为相似
所以容易被人误食
上表面光滑
下表面粗糙和有棱纹
这是它最大的特征
误食后约3小时发病,
首先出现手指、脚趾发痒
然后脸面红肿具有灼烧般疼痛感
严重的会形成水肿和水泡
甚至嘴唇肿胀外翻
而且露光部位的反应更严重
发病率高达80%
一定要提高警惕
第7种:丛生垂幕菇
这种菌子多寄生在枯木之上
颜色呈黄绿色
菌盖顶部颜色较深
熟透后变咖啡色
菌柄空心
和人工种植的鸡油菌非常形似
一定不要误食
第8种:毛脚乳菇
菌盖呈红褐色至橙褐色中央下陷
菌体无环纹
生长于半湿润常绿阔叶林中地上
和奶浆菌有几分相似
会引起肠胃炎型中毒不能吃
第9种:毒红菇
又叫呕吐红菇
菌盖5—9厘米
表面鲜红色伞底白色
扁半球形
误食后主要引起胃肠炎症
症状为剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻
严重者会导致面部肌肉抽搐或心脏衰弱或血液循环衰竭而死亡
不过它却是一剂催吐良药
第10种:日本红菇
每年5月中旬至10月初生于阔叶树、针叶树或针阔混交林地上
集中出现在6-8月份
虽然名叫红菇却通体白色
与可食的石灰菌极其相似
误食后患者最短10分钟就会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻
并伴随黏液脓血便
甚至上消化道出血
严重的患者还会有少尿、无尿等情况
造成肝肾功能的损害
第11种:高地口蘑
菌盖浅褐色菌褶白色
菌柄白色或污白色覆盖有浅褐色鳞片
它与那些张牙舞爪的传统的毒蘑菇不同
听名字再到它的长相
貌似都如此的人畜无害
但也被证明有毒
不要尝试
第12种:毒沟褶菌
俗名叫做小白菌、蝴蝶菌、鸡冠菌
长相跟喇叭菌极为相似
也正因此才容易被误导
菌体呈白色至米汤色透明状
生长于云南北部海拔1800-2600米的山林中
误食后会造成不明原因的猝死
因为它可以在短时间内引起血糖急剧降低
猝死前的主要症状有心跳加速、头晕、恶心、出虚汗等等
总结:菌子好吃但是也一定要注意辨别
切不可因为一时的口腹之欲
让自己的身体受到不可逆的伤害