作为日常生活中常见的食物
西红柿既是水果又是蔬菜
其口感酸甜
营养丰富
深受大家的喜欢
6月的乡野，满是清甜的味道，岔科镇的西红柿已经陆续成熟上市，迎来了丰收季。温室大棚里，一片生机盎然，阵阵的番茄果香伴随着泥土的芬芳铺面而来，一串串玲珑可爱的的西红柿鲜红欲滴点缀其中，在一排排绿色的藤蔓间若隐若现，个个晶莹剔透，饱满多汁，甚是喜人。菜农们穿梭其中正忙着将西红柿采摘、分拣、装箱，尽享丰收的喜悦。
皮薄、沙瓤、酸甜多汁…… 摘下一颗，轻轻一掰，沙瓤果肉就呈现在眼前，浓郁的汁液包裹着成熟饱满的种子，一咬爆汁，番茄汁夹杂着果皮果肉，酸！甜！脆！爽！入口根本停不下来。
近年来，岔科镇把发展绿色高效农业作为实现农业产业转型升级的重要举措和实现乡村振兴的重要抓手，通过村民与企业合作的方式，由企业为种植户提供销路，走出了一条“党支部+公司+农户”的产业发展之路。
另外培育优质典型，实现由点带面，重点挖掘出一批有“野心”的致富带头人，镇党委一方面充当“引路人”，为致富带头人创造外出学习的机会，以阿朋村党总支副书记范红银为例，其共参加农业知识培训共计10余次，积极探索出“致富带头人+科技+金融+农户”利益联结和发展模式，致富带头人通过镇党委牵头到基地学习先进技术，以点带面传授技术带动全镇人民致富增收，推动特色果蔬持续发展壮大。
多年的发展，大棚番茄已经成为岔科镇经济增长的重要产业，种植的番茄主要销往广西、广东、香港等地以及各大生鲜超市，种植户们腰包鼓了，生活也更滋润了。今年番茄种植面积达3500余亩，种植户有450余户，每年平均亩产9吨，今年市场行情还不错，批发价格最高已经卖到了每斤6元，可助农增收0.8亿元。
“我家种了6亩左右，今年是种植的第4年了，今年长势比往年好，这段时间的收购价格也比较高，现在地里的番茄已大面积成熟，正在抓紧采收，收入很可观，还不用去外地打工，这生活真是越来越有盼头了。”长田村民介绍时脸上按捺不住的喜悦。
岔科镇种植的3500亩番茄映出村民们越来越红火的日子，也照亮了村里农业转型升级的致富道路，而生机勃勃的蔬菜产业，将会不断带动村民增产增收，成为乡村振兴的“新引擎”。
流光溢彩 七色岔科
