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798新晋打卡地 · 北京人都去这里了 | 北京LOOK

乐活 2024-11-06 13:16 北京

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北京⑪月大事件

COMMUNE幻师「酒仙桥新店」来了！

/ 论出片，还得是COMMUNE幻师

看到这样熟悉的场景，北京人的“那里花园”情结又被唤醒了！论整这种惊喜感十足的“大活儿”，还得是咱们的老朋友COMMUNE幻师。这次又在望京开了新店，直接拿下酒仙桥万红路街区里，“那里花园”同款风格院子中最核心的门脸儿位置~

来798新店，不仅可以在院子里走走停停，还可登上饱和度很高的橘色艺术螺旋楼梯，出片率定是极高的。建筑外围沿袭798艺术园区典型的包豪斯工业厂房风，外墙的红砖结构复古又大气。

/ 北京第②家Loft门店

798新店也是继华贸店后，又一个双层loft结构门店，挑高足足7米！视野可以不受限制地、奔放地来回游移，充分感受店内浓郁的艺术氛围~ 黑色金属和北美胡桃木的材质碰撞，是既高级又充满温馨休闲感的搭配。

/ 又是羡慕798人民的一天

正门背面的水泥墙上，还手绘了大幅的北京特色的地标建筑群！定睛一看找到了央视大楼，天坛，四合院，798等场景~ COMMUNE幻师就是这样，永远的细节控，怪不得在北京圈粉无数。这样的环境下，还能全天候get性价比很高的食物和酒，不得不开始羡慕798附近的朋友们，聚餐、遛娃都有新去处了！

○ 活动①

【98元/人酒类全天畅饮】

3小时内多种酒款任点、超高性价比、无时段限制

○ 活动②

【周日为“COMMUNE幻师家庭日”】

周日的中午11:00-15:00

会有小丑表演

现场与带小朋友的家庭互动~

· 隐藏福利 ·

【免费兑换儿童餐】、【比萨买一送一券】等

兑换方式：

在LOOK后台回复：幻师798

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| 新菜里的销冠比萨

【和牛牛肉披萨】自上新以来，便凭实力刷新了店内菜单销售Top榜，稳坐第一。一看到饼皮上分布的暗色烤斑，就知道这比萨，烤到位了~

手一托起就能充分感受到Napoli风格比萨经典的“软底儿”特色，轻薄软韧的饼皮上铺着口感紧实弹嫩的超长谷饲和牛碎、意大利咸香腌肉，以及马苏里拉芝士。其间点缀墨西哥青辣椒圈，并涂抹足量的圣马扎诺番茄酱，一咬即可get多汁肉感及回味悠长的奶香~

| 30天熟成T骨牛排

【30天熟成T骨牛排】每块都不少于600g的干式熟成T骨牛排，选料被称为牛排届的“百达翡丽”。“干式熟成”这种方式能更好地嫩化牛肉，也会更大程度上让牛排表达出近乎完美的风味，T骨的部位也刚好是最适合干式熟成的部位之一。这道菜的性价比已经拉满，爱吃这口儿的朋友们一定会懂~

风干的肉质表层可以把牛肉香牢牢锁住，让肉汁和油花集中分布，属于是时间沉淀出的美味~ 切分时也能明显感受到牛排软韧多汁的质地。

干式熟成牛排是比较耐嚼，且越嚼越香的类型（尤其是边缘的油脂部分）！牛肉香气伴着口腔内温度逐渐苏醒，缓慢释放出多重风味。再搭配足量的烤时蔬和红酒汁，吃得均衡又满足~

| 真材实料的炸海鲜

【爆炸大虾配藕条】是本次上新里的一匹黑马！只只深海大虾，肉质饱满，新鲜弹牙，把小碗堆到冒尖儿。秘制柠檬蛋黄酱/泰式辣酱/番茄酱，都跟香酥的炸衣很搭。

每只虾肉的头部还能吃出满满的虾膏！炸虾搭配卷心菜沙拉和炸藕条，实属解腻又解馋了~

| 颇受好评的“新沙拉”

【安格斯牛肉沙拉】首先赢在几乎铺满盘子一整层的肉量！店里特选澳洲安格斯M3+牛肉芯，采用低温慢煮工艺保证柔嫩口感~

第二赢在每片牛肉都很大，有手掌长度跑不掉，吃着过瘾又不用担心过多热量。因为这个等级和部位的牛肉有着“0多余油脂”之称，搭配芝麻菜、橄榄、水瓜柳等丰富蔬菜更清爽解腻~

| 来COMMUNE幻师酒饮是标配

“新菜配酒，越吃越有。”，COMMUNE幻师在酒饮上也从未辜负任何人hhhh~

798新店不仅有98元/人的畅饮活动，还提供：超多款鸡尾酒；来自国内外酒厂的21个精酿酒头；本土和世界各地的红白葡萄酒和威士忌，甚至还有中国茶系列~

/ 牛脸肉意面 /

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COMMUNE幻师最爱的单品之一，这次在意面上又做了升级，替换成了fettuccine扁宽面*，更local一些~ 软嫩的烩牛脸肉裹在浓郁的自制圣马扎诺番茄酱，和帕玛森芝士里，一口就是酸甜醇香！浓郁又开胃。

< CR >

/ 加利福尼亚汉堡 /

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在汉堡的搭配上，简单纯粹就意味着优秀。比例得当的芝士，牛肉饼和蔬菜，加上两片用黄油烤过的面包胚，每种食材都展现着自己最大的优势，在嘴里一口爆汁~

< CR >

/ 烤牛尾芝士三明治 /

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该三明治凭借其面包厚实香酥、牛尾肉软烂喷香、洋葱鲜甜等特色，在北京的三明治界占有一席之地。好吃的程度属于每次来COMMUNE都想点，但又想尝试点别的，于是巧妙地说服朋友们点，再成功分食到一半~

< CR >

/ 脆皮烤春鸡 /

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由于现点现烤，这道菜需等待30分钟，味道也确实没有辜负这份等待。刚上桌盘子也是烫烫的，鸡皮烤得金黄油亮，treetree的质感谁会不爱！等稍稍降温后迫不及待地撕开鸡腿，鸡汁kuku冒出。蘸着秘制的酱汁，撕扯吧，来一大口嫩嫩的鸡肉！

< CR >

/ 香辣猪肋排 /

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猪肋排的质地太酥软了...尤其可以选择比较肥厚的肋排块，趁热大快朵颐！店里精选的肋排部位，配上秘制酱料腌制，猪肉柔软多汁又带点香辣，吃完忍不住吮指回味~

< CR >

/ 幻师脆脆金沙翅 /

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鸡翅爱好者们万万不可错过的一道精彩小食！不仅炸得外皮薄脆，内里多汁，调味也很精彩，鲜、辣、甜、咸一应俱全，回味丰富极了~

< CR >

/ 布拉塔奶酪与无花果沙拉 /

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布拉塔奶包子yyds，每次撕开它之前都忍不住拍打几下，很Qduang！用小番茄、芝麻菜、无花果蘸着奶酪一起吃，奶香十足！同时里面还有意式熏火腿，更增加了一丝咸香。当佐酒小菜和开胃菜都很合适~

< CR >

/ 风干火腿配蜜瓜 /

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开胃菜里的绝搭cp，火腿咸香，蜜瓜脆甜。卷起一同入口，感受油脂与甜润果汁的交织，平衡而丰富的层次感让人回味无穷~

< CR >

有没有人跟LOOK一样，无论正餐吃得再怎么满足，也有一份胃口留给甜品！今天推荐的这三款都是满足系的：【巧克力蛋糕】、【法式布蕾】和【开心果冰淇淋】。尤其是法式布蕾，焦脆糖壳mix浓浓蛋香，属于来他家的必点甜品Top1（仅代表个人口味）~

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|| 完整信息 ||

👀名称

COMMUNE RESERVE幻师

798店

⏳时间

中午11:00-凌晨02:00

（周一至周五）

上午10:00-凌晨02:00

（周六、周日）

📍地址

COMMUNE RESERVE幻师(798店)

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