警惕!不要吃!这种致命毒菌正迎来生长旺季

时事   2024-11-15 11:02   云南  


近日,昭通市人民政府食品安全委员会办公室、昭通市市场监督管理局、昭通市卫生健康委员会联合发布风险预警:警惕“条盖盔孢菌”中毒。预警消息提醒广大人民群众:最安全的方法就是不要随意采、不要随意买、不要随意卖、不要随意吃不熟悉的野生菌。


“条盖盔孢菌”生长及形态特征


目前是“条盖盔孢菌”产出旺季,该菌剧毒,含有鹅膏肽类毒素,可造成急性肝功能损害,极易被误食误采造成中毒,救治不及时常常危及生命。


“条盖盔孢菌”是我国华中和西南地区晚春至初夏、晚秋至初冬最常见的剧毒蘑菇之一,该菌是典型的木材腐朽真菌,生长在腐木上、锯末堆上或者腐殖质高的地上。最大的特征就是“小个子,黄褐色,有条纹,长树上”。



“条盖盔孢菌”发病潜伏期及临床表现


食用“条盖盔孢菌”中毒后发病慢,潜伏期长达6小时以上。主要临床表现为呕吐、腹泻,部分病例有心悸症状。多数中毒者出现24—48小时的暂时性症状消失(俗称“假愈期”),然后再次出现恶心、呕吐、腹部不适,并有肝区疼痛、肝脏肿大、黄疸、出血倾向等症状,转氨酶迅速升高危及生命。预警提醒:切勿采摘或在集市上购买尝鲜,谨防中毒。



“条盖盔孢菌”为剧毒,最佳救治时间为食用后48小时内,所以及时救治尤为关键,一旦误食立即就医,一同食用过该菌的人,无论是否发病,都应立即前往医院进行检查。不要轻易相信“民间方法”去分辨菌子是否有毒。唯一正确的方法是:不要随意采、不要随意买、不要随意卖、不要随意吃不熟悉的野生菌。



来源:昭通发布、昭通市场监管、云南网

编辑:张娅芹

责任编辑:杨继稳

审核:左文清

终审:邱兴跃

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