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日前,记者走进大余县黄龙镇叶墩村槟榔芋种植基地看到,翠绿的槟榔芋梗叶层层叠叠,数十名村民正忙着采挖成熟的槟榔芋,随后进行削根、分拣、装篓、打包、搬运,一派热火朝天的丰收景象。
“槟榔芋不仅可作为粗粮,也可作菜,还广泛应用于冰淇淋、蛋糕、奶茶等美食的制作。”基地负责人刘贵洋告诉记者,叶墩村生态环境优美,拥有得天独厚的土壤、水源、气候等自然条件,产出的槟榔芋个头大、口感好、品质佳、营养丰富,深受消费者青睐。
“目前种植了260亩,今年行情好,每公斤能卖4.4元,预计年产值可达240万元。”刘贵洋一边查看装车的槟榔芋,一边介绍道,该基地采取轮作的方式,一年种植水稻,一年种植槟榔芋,并通过科学的田间管理,保证槟榔芋的品质和产量。
除了直接销售外,基地还建起了保鲜冷库,对槟榔芋进行冷链贮藏,延长其储存期,再根据市场行情进行供应,产品远销福建、湖南、广东等地。如今,这小小槟榔芋,已成为当地乡村振兴的“致富芋”。
“家门口就能上班,采挖槟榔芋一天能挣120元。”叶墩村村民薛基仁将一颗颗饱满硕大的槟榔芋从土里刨出,去掉叶子,摆放一旁,手法娴熟,越干越有劲。据悉,该基地在槟榔芋种植和采收期,聘请当地村民前来采收、加工、搬运、装车,带动60余名村民就业。
近年来,大余县全力推进乡村振兴实施战略,持续优化农业产业结构,大力发展脐橙、葡萄、槟榔芋等特色农业,探索产业发展新路径,整合分散农田集中流转土地给种植大户、专业合作社,通过“公司+合作社+农户”等经营模式,因地制宜做好产业文章,促进村集体经济及农民持续稳定增收。
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来源:赣南日报
记者:吴明河 通讯员:彭青芸
编辑:杨雯文
一审:龙秋萍
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