德国小镇(St.Jacobs)坐落在滑铁卢市(Waterloo)以北。被称为神秘的德国清教徒小镇,整个村庄古朴典雅,历史悠久。小镇附近有一个安省著名的农贸集市(Farmer's Market), 据说是加拿大最大最好的农贸市场。该市场分为室内和室外两部分。室外是跳蚤市场(Flea Markets)。在农夫市场里,你可以买到很多新鲜的蔬果和农家自己做的肉肠,物美价廉。此外,还可以买到很多具有当地特色的手工艺品。在集市的街心,有时还能看见街头艺人自我陶醉般地演唱。
小镇人口不过一千四百人,居住着以宗教为生活重心的门诺(Mennonite) 教徒,他们靠种植农作物为生, 拒绝使用现代化肥,燃料,电器通信,过着古老的没有电视电话,在家只点蜡烛的最简单质朴的生活,他们以家庭为中心耕种大片土地,以马车代替汽车作为主要的交通工具。在乡村小道旁,有许多农家摆着的小摊,兜售着当季的蔬菜瓜果。他们大都身穿19世纪的传统服饰,即身穿黑长袍,头戴黑帽,他们的打扮为周围的田园景致增添了无数的诗情画意。
中午, 就可慕名前去奥尔德海德堡餐厅(The Olde Heidelberg Restaurant Tavern & Motel)解解馋。这是一家由德国人开办的“老字号”,正宗的德国名菜熏猪蹄(Smoked Pork Hock)和自酿的黑啤酒。 其做法是先熏后烤,皮薄且脆,吃起来外面劲道里面滑爽香而不腻。看上去像东坡肘子,很适合中国人的口味。客人多时,他们还会演奏钢琴曲,此时,口里吃着美味的猪肘,喝上德国啤酒,听着美妙的音乐,实乃人生一大享受矣!
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大巴座位名额有限,请抓紧时间与小助手联系。
日期Date: Saturday, October 19, 2024年10月19日(星期六)
时间Time: 7:30am – 5:00pm
语言Language:Mandarin 国语
报名请联系宏威小助手填写报名表。
费用 Fee: $20/person 每人$20 (不包含任何餐费)
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