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靖远县境内山川绵延，水草丰茂，气候凉爽，生长着柴胡、麻黄等数十种草药，水流潺潺，矿物富集，这里的羊羔日食药草，夜饮矿泉，从而使羊肉细胞成分改变，造就了肉质鲜嫩，味道鲜美的靖远羊羔肉，也赢得了“名扬西北三千里，香引五湖四海客”的美誉。
靖远羊羔肉对于我们而言，不仅只是美食，更是对传统文化的坚持和传承。这样一盘传奇的羊羔肉是经过时间的试炼散发出的独特味道。让每一位走出大西北的人心驰神往，魂牵梦萦。
一审：马耀娟
二审：高巍
三审：张强中
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靖远县境内山川绵延，水草丰茂，气候凉爽，生长着柴胡、麻黄等数十种草药，水流潺潺，矿物富集，这里的羊羔日食药草，夜饮矿泉，从而使羊肉细胞成分改变，造就了肉质鲜嫩，味道鲜美的靖远羊羔肉，也赢得了“名扬西北三千里，香引五湖四海客”的美誉。
靖远羊羔肉对于我们而言，不仅只是美食，更是对传统文化的坚持和传承。这样一盘传奇的羊羔肉是经过时间的试炼散发出的独特味道。让每一位走出大西北的人心驰神往，魂牵梦萦。
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二审：高巍
三审：张强中
