在城市的喧嚣与市井的烟火中
科学也能生根发芽
近期
一场别开生面的科普活动——
“菜篮子里的市井科学”
在厦门市嘉莲街道莲花北社区上演
该活动由社区青少年科学工作室主办,凭借创新的形式和丰富的内容,吸引了莲花小学“至美小记者团”的热情参与。孩子们不仅走进菜市场展开科学探秘,还通过沉浸式体验,了解了食品安全与健康的深刻意义。
- 创新场景教学-
科学课堂搬进菜市场
在传统科普课堂之外,莲花北社区青少年科学工作室大胆创新,将课堂搬到了菜市场,将教育融入生活场景。孩子们化身“食品安全侦探”,通过亲身参与实验、访谈和任务挑战,深刻体会到科学的实用性与趣味性。
活动的第一站是食品安全检测室。在科学大叔杰哥和助教老师的引导下,孩子们首次接触到专业的食品检测设备,并在实践中学习如何检测农药残留和维生素含量。这种“手把手”的教学方式,不仅增强了孩子们的科学素养,也让他们感受到操作科学仪器的魅力。
- 沉浸式任务-
从市场烟火中挖掘科学之趣
创新的科普形式是此次活动的亮点之一。活动中,莲花北社区青少年科学工作室设计了充满趣味性的任务挑战,鼓励孩子们在实践中发现科学奥秘。
孩子们走入果蔬区、水产区、肉品区等不同摊位,与摊主们交流,学习如何挑选富含营养的食材。他们在果蔬区探讨维生素C的来源,在水产区研究虾仁的挑选技巧,在肉品区了解炖煮肉的选择标准。一张张任务清单将每个摊位变成了科学学习的“现场实验室”,孩子们边走边学,将生活与科学完美结合。
- 科普课堂新体验-
从选购到实验,连接知识与实践
活动的最后环节中,孩子们回到社区青少年科学工作室,将市场中采买的食材进行进一步的科学分析。他们在科学大叔的指导下完成了食材的检测实验,并学习如何用营养均衡的原则设计一餐健康膳食。
这样的课程设计,不再是单纯的知识灌输,而是以实践为导向,引导孩子们将科学融入日常生活。从任务分配到实验操作,再到健康餐设计,每个环节都体现了莲花北社区青少年科学工作室在科普内容与形式上的不断创新。
- 科普探索的意义-
创新模式赋能社区科普工作
主办方认为,“菜篮子里的市井科学”活动不仅是一次科普教学,更是一种全新教育理念的尝试——让孩子们在市井烟火中发现科学的价值,体验科学的乐趣。莲花北社区青少年科学工作室通过场景化教学、沉浸式体验和跨学科融合的创新模式,让科学教育跳出教室,融入生活。
社区负责人表示,这种科普创新模式的核心在于以孩子为中心,通过真实场景和任务驱动,培养他们的科学探究精神和社会责任感。未来,社区青少年科学工作室将继续探索更多形式的科普教育活动,打造连接科学与生活的桥梁。
莲花北社区青少年科学工作室以贴近生活的方式开展科普教育,体现了“科学源于生活,科学反哺生活”的教育理念,也为科学教育的家校社协同探索了新路径。未来,社区将持续推进这一创新模式,让科学的种子在生活中扎根发芽。
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来源 | 新福建、海峡导报
编辑 | 陈燕铃
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