华宁城关社区:“小菌子”撑起“大产业” 成为强村富民新引擎

时事   2024-12-22 21:00   云南  

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近年来,华宁县宁州街道城关社区充分利用食用菌产业基础、发展优势,积极引进食用菌产业项目,大力培育生产食用菌品种,不断打造食用菌产业,激发乡村振兴新动能,让“小菌子”撑起“大产业”,为农户增收致富开辟了新途径。



在城关社区食用菌产业园新建的标准化菌棒厂房内,工人们正在拌料、装菌包、接种,一派繁忙的景象。随着高效流水线的运行,一包包菌种的营养袋从生产线下来整齐摆放、等待培养。


从菌种培育、种植食用菌到深加工和销售,食用菌产业链的延伸,促进了产业发展,也为社区居民提供了更多的就业岗位。


城关社区居民杨会芬说:“自从学习栽食用菌我就到这里就业,和他们管理栽菌,在隔壁邻舍就把工打了,家也管了,钱也拿了,现在人增加了,产业也越做越大越强。”

据了解,城关社区食用菌产业以提升发展质效,促进农民增收,增强市场主体活力,助力县域经济发展为目标,不断提升食用菌产业综合体量和市场竞争力。公司发展以羊肚菌、榆黄菇菌、北风菌、小香蕈菌、平菇、红托竹荪、赤松茸等为主的食用菌。城关社区以食用菌种植为特色示范产业,从菌种研发、菌种生产、销售、深加工形成食用菌产业链,带动县内5个乡镇(街道)300多户农户种植,同时辐射其它州市,为农户增收致富开辟了新途径。2023年,区域内实现年产羊肚菌、平菇、白参、桑黄、花香菇、金耳等各类鲜菇1500余吨,生产羊肚菌午餐肉、羊肚菌红烧肉即食罐头等8个深加工产品,产值达2000余万元,实现集体经济680万元,小蘑菇成为了强村富民的新引擎。


近年来,为了走稳走好产业发展道路,城关社区与时俱进,积极探索产业发展路径,不断延长产业链、增加产品附加值,走通了食用菌产业从种子研发、基地化种植再到产品加工和销售的全路径,搭建起了产学研销4个平台,牢牢把握产业链上下游。走多种渠道销售道路,采取“线上+线下”、“批发+零售”相结合的销售模式多渠道对食用菌菌包、鲜品、干品、加工品等渠道销售。线上主要以电商、抖音直播带货,线下以农户签订购销合同、超市零售、订单送货等方式,不断提升食用菌产业溢价能力,农户和集体增收致富的同时产业链也不断由薄弱向强劲转变。


下一步,宁州街道城关社区将继续抓管理服务、公司抓经营的模式,积极探索运管模式,打造集生产、加工、物流、休闲观光、采摘体验为一体的“菌”产业示范基地,建全“食用菌”绿色食品制造业全产业链,建设野生食用菌保育促繁示范基地、食用菌栽培示范基地,打造食用菌研发中心、菌旅融合产业链等,不断挖掘特色,培育名优,打造品牌,以联农带农新模式持续助力乡村振兴,不断促农增收致富。


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记者:杨艳 史骏
编辑:柴庆豪
责编:朱   颖
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