这些食物不能在微波炉里加热
健康生活从吃开始
微波炉作为一种便捷的家电
几乎是家家必备
不过，使用微波炉也要当心
这8种东西
不能放进微波炉！
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有外壳和薄膜的食物
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在食物加热的过程中会产生蒸汽，带有外壳和薄膜的食物中的蒸汽因为外壳和薄膜的阻挡无处可散，内部压强增高，非常容易导致外壳及薄膜破裂，从而引发爆炸。
除了鸡蛋，带有肠衣的烤肠、板栗也不适宜在微波炉内加热。 ![]()
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水分低、油脂含量高的食物
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微波炉主要通过水分子的高频震动实现食物加热，像肉干、五花肉等食物由于水分少，微波加热后温度上升非常快，容易烧焦食物。一方面，烧焦的食物会产生有害物质；另一方面，这类食物因为水分少、油脂高，也容易发生炸裂。
因此，红烧肉、五花肉、卤猪脚、油炸食品、腊肠、牛肉干、小鱼干、烤串等，就尽量不要放进微波炉了。当然了，这不是说这些食物就不能吃了，大家换一种烹饪方式即可。
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纯净水
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用微波炉加热的水，即使水温达到了100度也不会沸腾，如果这个时候端起水杯，就可能引发暴沸，容易造成烫伤，甚至导致容器爆炸。
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干辣椒
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一是因为干辣椒太干燥缺少水分，容易在加热过程中起火；二是干辣椒在加热后散发的辣椒素等化学物质，会刺激眼睛和呼吸系统，打开加热过干辣椒的微波炉堪比冲着自己喷防狼喷雾。
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葡萄
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因为葡萄受到微波辐射能够聚集能量，能量在释放时会在葡萄的接触点形成最强的电磁场，同时在两颗葡萄内相互作用。
这种电磁场能量很强，强到足以把空气电离，产生电火花，也就出现了微波炉加热葡萄会产生火花甚至爆炸的现象。
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END
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这些食物不能在微波炉里加热
健康生活从吃开始
微波炉作为一种便捷的家电
几乎是家家必备
不过，使用微波炉也要当心
这8种东西
不能放进微波炉！
有外壳和薄膜的食物
水分低、油脂含量高的食物
微波炉主要通过水分子的高频震动实现食物加热，像肉干、五花肉等食物由于水分少，微波加热后温度上升非常快，容易烧焦食物。一方面，烧焦的食物会产生有害物质；另一方面，这类食物因为水分少、油脂高，也容易发生炸裂。
因此，红烧肉、五花肉、卤猪脚、油炸食品、腊肠、牛肉干、小鱼干、烤串等，就尽量不要放进微波炉了。当然了，这不是说这些食物就不能吃了，大家换一种烹饪方式即可。
纯净水
用微波炉加热的水，即使水温达到了100度也不会沸腾，如果这个时候端起水杯，就可能引发暴沸，容易造成烫伤，甚至导致容器爆炸。
干辣椒
一是因为干辣椒太干燥缺少水分，容易在加热过程中起火；二是干辣椒在加热后散发的辣椒素等化学物质，会刺激眼睛和呼吸系统，打开加热过干辣椒的微波炉堪比冲着自己喷防狼喷雾。
葡萄
因为葡萄受到微波辐射能够聚集能量，能量在释放时会在葡萄的接触点形成最强的电磁场，同时在两颗葡萄内相互作用。
这种电磁场能量很强，强到足以把空气电离，产生电火花，也就出现了微波炉加热葡萄会产生火花甚至爆炸的现象。
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