益阳日报全媒体记者 刘馨予
秋天是一个丰收的季节，金色的稻田如同大地上铺开的锦绣，闪耀着光芒。走进洞庭湖畔的鱼米之乡南县，农机在沃野里耕耘，农户在谷堆中忙碌，现代化的存储仓和智能化的生产车间等待稻谷入仓，确保能将最美味的稻米送上餐桌。
从上世纪末开始，南县依托土好、水好、气候好的自然资源优势，探索稻虾种养，逐步打造了集科研示范、苗种繁育、生态种养、精深加工、冷链物流、健康餐饮、文化旅游于一体的完整稻虾全产业链。至2023年，南县稻虾区域公用品牌价值355.6亿元，南县稻虾米区域公用品牌价值231.1亿元，在南方大米中居于首位。
南县稻虾米有种好、模式好、溯源监管好等优势，先后获评国家地理标志集体商标、国家地理标志证明商标、国家级粮油明星品牌、第九届中国国际食品餐饮博览会金奖等，并通过香港和欧盟标准检测取得海关备案是我省首个进军看港市场的湘米品牌。
如今，随着种植技术的提高和生产技术的改良，传统农业加快向现代农业转变，南县在全县范围内大力推进高标准农田项目建设，农户从“单打独斗”到“抱团致富”，南县稻虾米从单一生产到产销一体化，延长产业链、提升价值链、完善利益链，粮食产业的发展越来越有奔头，农户的腰包越来越鼓。
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