从温饱到传承,吃的是味道,回味的是精神。

文摘   2024-09-14 23:47   新疆  

在金秋飒爽的九月,正值硕果累累的丰收之际,七〇团以天空为幕、大地为舞台,成功举办了“金秋庆丰收·谊群好丰景”的群众文化活动。


说到七〇团,不得不提的是这里的军垦大包子。

回溯到70年代,军垦战士们远离家乡,投身到荒芜的土地上。他们不畏艰难,以坚韧不拔的意志和毅力,艰苦卓绝地开荒造田。他们用双手和汗水,在这片土地上留下了深深的印记。

为了让战士们在补充体力的同时又获取营养,炊事员就将卷心菜、粉条等蔬菜与少量肉拌成馅料,做成个头大一点的包子,有菜有肉、皮薄馅大的包子深受战士们的喜爱。

时光荏苒,岁月如梭。如今,军垦大包子已然成为了大家餐桌上的美食,虽然归于普通,但却有着它独特的故事。

大家常说,军垦第一代能够吃出年轻的味道,而军垦第二代能够吃出小时候的味道。我们吃的是味道,回味的是精神。

正是因为有他们,才有了我们今天的丰收和喜悦。


编辑:孙涛

审核:李娜 丁磊

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