②新疆且末灰枣 |皮薄肉厚,果核超小,香浓甜润

乐活   2024-12-21 10:26   上海  
【匠品·团购】

【团品】新疆且末灰枣

【规格】500g*3袋;500g*5袋  可选

【含量】500/袋

【生产日期】当季新采摘

【保存期限】12个月

【售后处理】产品有质量问题,请在收到产品的24小时内拍照快递面单+产品图发至客服,进行售后。食品不支持七天无理由退货!


【开团时间】12月22日10:00

【零售价】69元/3袋,129元/5袋

【团购价】39.9元3袋,69.9元/5袋

【邮费】西藏不发货

【快递】三通一达邮政随机

【发货地】陕西


数量有限,售完即止~


俗话说“一日食三枣,百岁不显老”。这是数千年来人们对红枣的赞美,自古以来红枣补血养颜的身份早被大家所认同。



1


守护绿洲,新疆且末灰枣

中国红枣在新疆,新疆且末灰枣 。



且末灰枣,不只甜度高,肉质也很肥厚,口感扎实有弹性,不容易划嗓子。

枣肉中布满了空气小孔,很像面包的内部结构,难怪吃起来像在吃软欧面包。


皮薄肉厚,果核超小,果肉饱满厚实,可食率高达94.6%。素有“天然维生素丸”的美誉。


煲汤的时候,煮粥的时候,喝水的时候,加几颗甜滋滋的红枣,不知不觉就可以喝出好气色。


用手轻捏,能明显感觉到果肉的紧致。前一秒还对它不大的个头不以为然,在咬开枣子的第一口,却瞬间被征服!


如今的红枣为了卖相口感,很多都添加了糖精和防腐剂。


更让我们吃惊的是😱:市面上6成红枣质检都不合格。


新疆全年日照充足,挂枝自然风干而成,来自且末的风物精华,枣香浓郁,色泽沉红,美味不腻口,肉厚核小,果肉富弹性,醇厚香甜,营养丰富,养身佳品。


且末灰枣单果含糖量高达65%-75%,平均单果重11.5克,鲜果外形丰满美观,果皮深红发亮有光泽,干果果肉富有弹性,肉质紧蜜,耐挤压,肉核易分离。


维生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.1-0.6克,是苹果桃子的100倍左右,维生素P的含量也是百果之冠。



2


守护绿洲,走进新疆且末

新疆红枣闻名全国,而有着“沙漠绿岛”、“塔东明珠”之称的且末县,是全国公认优良的红枣生产基地之一。


新疆且末红枣
坚持不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等
合成物质及基因工程生物来育种。


且末县地处大漠绿洲,昆仑山下。

该地区属暖温带极端干旱大陆性气候,紧邻的塔克拉玛干沙漠是中国面积最大的沙漠,拥有天然纯沙质土壤,位置相对独立,形成了抵御外来病虫害的天然屏障。


根据环境部门检测,且末县农业区空气、水、土壤质量指标均符合有机产品国家标准对产地环境的要求。


种植园采用昆仑山至纯雪水灌溉,坚持生态优良的有机农业生产体系种植。


且末全年无霜期243天,年日照时数为2908小时,年蒸发量为1977.3毫米,昼夜温差高达20度左右,果实光合作用极为充分,营养成分储存更多。


正是有这样优质的生长环境,造就了且末红枣果形饱满,皮薄核小,肉质紧实,香甜醇厚,富含维生素等多种营养成分的高品质。

且末红枣得以肉质紧密、味甜核小、营养丰富,在当地素有“木本粮食”、“铁杆庄稼”美誉。


雪山融水浇灌,蜜蜂授粉,人工除草;让红枣“树上熟,树上干,多长30天”。


拒绝使用农药,化肥,催熟剂,膨大剂,除草剂等有害化学物质,使我们的枣“口感瓷实,无怪味,特别甜!”


这片广袤的土地上,气候干燥,地下水丰富,昼夜温差大,非常有利于农作物养分和糖分的积累,出产水果是出了名的甜。


且末有机灰枣,由于果实成熟变红之前,通体发灰,所以又称“且末灰枣”。



3


用苛刻的匠人精神做品控

一个好的产品,应该是趋于完美的。不但在种植上做到最好,加工过程同样追求完美无暇。


机器分级,人工再一颗颗地挑选。至少挑三遍,三遍不行就四遍,不放过一颗坏枣瘪枣。保证朋友们购买的枣都是大小均匀、干净饱满。


一颗健康赤诚的灰枣可以这样食用


当做零食吃
且末有机灰枣,最直接的方式就是当做零食食用,用水一冲即可食用,一口吃下天然清香。


泡水喝
每日用3-5颗红枣泡水喝,方便简单,还可以与红糖、木耳等一起煮成糖水喝,可以温中补气、强身健体,有补血等养身功效。


煮粥
煮粥也是常见的红枣吃法,可以将红枣与莲子、银耳、百合等一起,与大米一起熬粥喝,养身又美味。


灰枣和普通的红枣又有什么区别呢!

✅因为灰枣生长周期长,昼夜温差大,所以灰枣的表面不会裂开,即使长时间煮制也不会开裂

而我们常吃那些普通红枣,简单一煮表皮基本上就开裂

✅再就是灰枣的个头较小,更易于储存

而普通的红枣个头大容易招虫,不易储存

✅最后一点是口感不同,灰枣的甜度要比普通红枣更甜

吃起来肉质会更加的细腻,香味更浓

想要追求高品质的可以选购且末灰枣欧~



🔺且末灰枣外形美观,圆柱长条形,表面皱纹较多而深,无裂痕,色泽诱人

🔺切面呈拉丝状,饱满有弹性,肉质紧密,枣香浓郁

🔺果肉厚实,富有弹性,挤压后快速回弹,皮干而有韧性,不易破

🔺一个个红艳艳,光亮饱满

🔺初闻甘甜,枣香浓郁,枣肉色调一致,皮薄肉厚,肉质软糯香甜初闻甘甜,枣核扁长细小

🔺咬一口瞬间征服你的味蕾,牙齿缝都是甜蜜

🔺再轻咬有胶糖感,像咬巧克力一样,会留有明显的牙印,肉质有一种瓷实的感觉🥰




⏰吃大枣的最佳时间

吃大枣最好是在每餐中间,一般在10点到15点之间。

一般大枣控制在2-3颗,小枣在5-8颗即可。

💫除了直接吃,灰枣还有多种“花式吃法”🉑直接吃、泡水喝、煮粥、煲汤、做豆浆都可以哟!#








匠品素材
匠品好物推荐
 最新文章