⑯九养芝磨皮莲子 | 秋天的第一颗磨皮莲子!,那一口~粉糯绵甜~暖心益神,四季的白富美,浑身上下都是宝

乐活   2024-12-23 10:17   上海  
【匠品·团购】

【团品】九养芝磨皮莲子

【品牌】九养芝

【规格】200g/包*2包

【生产日期】近期一个月内

【保存期限】12个月

【售后处理】产品有质量问题,请在收到产品的24小时内拍照快递面单+产品图发至客服,进行售后。非质量问题需承担退回运费!


【开团】12月24日 10:00

【零售价】59元/2包

【团购价】35.8元/2包

【邮费】新疆 西藏不发货;宁夏、甘肃、青海、北京、上海+2元,内蒙+5元

【快递】邮政 中通 圆通 极兔 等快递随机

【发货地】福建古田


数量有限,售完即止~

旋折荷花剥莲子,露为风味月为香“

秋风渐起,暑热未消

正是吃莲子的好时候

采莲南塘秋,莲花过人头。低头弄莲子,

莲子清如水。置莲怀袖中,莲心彻底红。

又是一年盛产莲子的季节


源自优质产地,好产品好口感

九养芝专注健康食材

·只为提供一袋好莲子·

买磨皮莲子当然选九养芝

贡莲品质


莲花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦,生津止渴。


莲叶

荷叶清暑利湿、升发清阳、止血;荷梗清热解暑、通气行暑;荷叶蒂清暑去湿、和血安胎


莲子

莲子能养心、益肾、补脾、涩肠

莲子没成熟的时候我们叫它莲蓬,绿色的莲蓬像一个个小碗;把它扣过来看就象一个个小马蜂窝;又像一个个洗澡用的喷头。如果把它剥开就会看见一颗颗像玉珠一样青莲子,放在嘴里一偿,又香又甜,味道好极了


荷花花生莲,荷花在留下美丽的身影后,其孕育着圆润光滑,白嫩白嫩的莲子,清香甘甜,可莲心却是极其苦涩。

莲蓬自然成熟,必须经过充足阳光照射,外壳慢慢变硬,把莲子营养牢牢锁在里面,形成大家俗称的“千年铁莲”


莲子仁外面有两层,一层是硬的外壳,外壳和莲子仁中间有一层就是红色的皮,可以食用,但是有点苦,有这个外皮的叫红莲.


而白莲是在“铁莲”状态下经过物理磨去外壳和红皮,所以白莲表面会有一层白色的莲子粉。

磨皮莲子是将红莲用磨皮机磨掉皮后就叫磨皮莲子大概要磨掉红莲的四分子一左右的厚度,机械磨皮物理加工。

莲子又称糯莲,口感软糯每一粒都是大小均匀,圆润

严格筛选现磨去壳


1.筛选同样大小的铁莲

我们会用10层不同的漏斗来筛选不同大小的铁莲,排列不同的序列号,放入不同的去壳机中;


2.放入去壳机

把不同大小的铁莲放到去壳机中,进行机械去壳

3.筛选没有去壳去芯的铁莲

人工筛选没有去壳或者去芯的铁莲,反机再加工;


4.放入去膜机

然后放入去皮机中去红膜,生产出成品磨皮莲子。

·甄选品质营养丰富·

莲子有着坚硬的外壳,是天然的保鲜膜,只要莲子外壳不破既可以保留莲子的清香,也保留莲子的营养。

莲子,别名藕实、水芝丹等,属睡莲科。莲属多年生水生草本的种子。呈卵形或椭圆形,长1.2-1.7厘米,种皮红色或白色,自生或栽培在池塘或水田内。


每一道工序都是经过严格把控发货的

磨皮莲子表面有莲粉和摩擦痕迹,残留少量红皮,白的自然略带微黄。

莲子最早载于《神农本草经》:“气味甘平无毒,主补中,养神,益气力,除百病。”


明朝李时珍在《本草纲目》中记载道:“莲之味甘,气温而性涩,禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。土为元气之母,母气既和,津液相成,神乃自生,久视耐老,以其权舆也。昔人治心肾不交,劳伤白浊,有清心莲子饮;补心肾,益精血,有瑞莲丸,皆得此理。”


《玉楸药解》:“莲子甘平,甚益脾胃,而固涩之性,最宜滑泄之家,遗精、便溏,极有良效。”

“长寿种子”—— 莲子

莲子,既是食品又是中药,还是一种特殊的种子。


莲子的制作方法:

实拍展示图:

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