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天冷,吃了一盘槐花鸡蛋馅的饺子!
情感
2024-12-23 21:02
宁夏
1
某音大概也知道我是个吃货,一个劲儿给我推送槐花鸡蛋馅儿的饺子,还非要用手撕开,把画面放个特写;还非要在画面里安排一个镜头是一盘刚出锅的饺子,热气腾腾的,蘸汁儿一搭,我看得口水直流。
对于一个普通中年女人来说,让我放下一切明天飞马尔代夫,我得计算一下钱,看一下时间,还得想想把娃安顿到哪里合适。
对于一盘饺子,看中的话,真不需要费劲,直接下单就好!
这就足以说明了那句话,中年人的江湖里,七情六欲只剩下食欲了!为什么还能有食欲?还不是因为最容易满足呗。
这个冬天,我逐渐养成了临睡前要买东西的习惯,这几天陆续买了淮南牛肉汤、珍珠糯米丸子、鸭血粉丝汤、清水粽子等等。内心有一个声音说,你太虚弱了,居然要靠买东西才能维持对生活的动力!
是的,我承认这一点!
买点吃的,让我享受了花钱的乐趣,有时候天太冷不想出门,打开冰箱,看到有三种以上的美食供我选择,颇有一种君临天下的豪迈,心情非常愉悦。
今天中午煮了一盘槐花鸡蛋馅的饺子,当真有一股槐花的味儿,对我来说,略咸了点,口感还不错,只是没有想象中的那么惊艳。
热气腾腾的一盘,我一口气都吃完了。
我爱吃蒸槐花,只是每年槐花盛开的季节,没人去摘,还得用清水泡,是不是要放盐也忘了。
我妈和姥姥在世的时候,知道我爱吃甜的,用槐花裹了面粉,拌上糖,放到蒸锅里蒸,香甜软糯,我很喜欢吃。
她们不在了以后,我对槐花的念想只能放在心海深处。
以至于看到槐花鸡蛋馅儿的饺子,惊为天人,不管是不是好吃,都要下单买来尝尝。
某时某刻,食物寄托着再也无法弥补的时光。
2
吃完饺子想起来昨晚发了点面放在橱柜里,我放了鸡蛋和白糖,应该会发得很好。
果然,打开橱柜,把发面盆拿出来一看,天呐,蜂窝一般的面用筷子一挑,瀑布似的。
我做了点红糖油酥,烙了两张红糖饼,还放了点芝麻。
好几天都没捣鼓厨房的这些东西了,也没做饭,饿了就点外卖,或者出去吃。厨房冰冷冰冷的,我只是进去烧个水,很快逃也似地出来。
锅里的面团很快膨胀起来,油发出滋滋的响声,空气中有一股淡淡的香味。
在柴米油盐里,会无声无息地治愈很多来自于中年的伤痛。那些挥之不去的烦恼,撕扯不清的人,都可以暂时放下。
咬一口,面的醇香瞬间丝丝缕缕窜到喉咙里,把间歇性的生无可恋驱散殆尽。
这几年有很多朋友问我,怎么从那些痛苦中走出来的?
其实,我想一个人到一个繁花似锦的地方,住在一个小院子里,安安静静地修养身心。不管孩子,不管什么房产继承,不管我的身体,随便吧,爱怎么样就怎么样去,我什么都不想管了!
大姑姐在孩子爸爸去后把我骂得狗血淋头,各种诋毁和侮辱让我瞠目结舌,我还以为她会把高兴要走,养大成人,也不枉她歇斯底里一场。
没想到,她骂完了,又说,高兴是弟弟唯一的儿子,你好好养大他……
这么大的事发生了,我术后不能提暖壶,伤口还往外瘆积液,我爸来勉强住了一晚,翌日就说腰疼,回去了。
我上午从医院出院,下午回银川,晚上和律师谈,翌日坐着轮椅去给孩子爸爸选墓地,敲定葬礼的相关事宜……
五脏六腑都火烧火燎地疼,好几次感觉要死了,要解脱了,但一睁眼,各种事情还存在着,还需要我这个配偶去办理,逃无可逃。
3
妹妹怕我抑郁,弄死自己,她一下班就开车带我去大大小小的馆子打卡,哪个环境好就去哪个,火锅、炒菜、烤肉……各种花样换着吃,我睡不着,经常大半夜一个人在厨房打蛋清,做蛋糕。
做蛋糕也不为了吃,就是只要停下来,往事呼啸而来,根本坐不住。必须得干点什么,否则,我也不确定是不是还能活到第二天。
蛋糕失败了很多次,浪费了很多鸡蛋,我买了好几个打蛋器,换着来,一点点看着蛋糊在容器里膨胀起来,变成蓬松暄软的戚风蛋糕,满屋子都是香味。
我的伤口也逐渐结痂,脱落。
没有用,找过两个心理咨询师,花了好多钱,什么用都没有。那种轻飘飘的言论,根本无法治愈我的伤痛。
我那段时间每天都做一个蛋糕,香葱蛋糕、红枣蛋糕、酸奶蛋糕等等,什么雪花酥、太妃糖,糯米船……做好了整整齐齐码在盘子里,颜色鲜亮,奶香浓郁,这些美好的食物时刻提醒我,生活还不错,活着也挺好。
其实我曾经很厌恶这样的生活,平静到掀不起一丝涟漪,每天上班、下班,吃饭,睡觉,等到生活给了我重重一击,从狂风暴雨中走出来之后,才发现最珍贵的也是最平淡的,以至于人到中年之后才懂得珍惜当下的真正含义。
《海边的卡夫卡》里有这样一句话:暴风雨结束后,你不会记得自己是怎样活下来的,你甚至不确定暴风雨真的结束了。但有一件事是确定的:当你穿过了暴风雨,你就不再是原来那个人。
共勉!
晚安!
翠说:小店上新财神盒金福字筷子;醋酸羊毛阔腿裤,分为加绒和不加绒两种;需要的识别图片下单,工作日48小时发货,遇节假日延时。
晚安!
翠脆生生
宁夏作协会员,报纸专栏作者,现居银川。出版《两个人的江湖》《美好的人都不会孤独终老》等书,其他文字散见报刊杂志。微信公众号:乍苦还甜(ID:zhakuhaitian),个人微信号:ilovecui2019
乍苦还甜
请搜索关注杜林净,我小号。谢谢!记录一个中年女人的情感、育儿,以及对爱情婚姻家庭的思考。
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