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内蒙游‖来包头不能错过的科大美食街——烟火中的诗意

乐活 2024-09-11 16:04 北京

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文//水水

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在包头城中草原公园出来，就来到了科大美食街，去品尝包头的美食。

夜色下，它不以繁华的霓虹为傲，却以食物的温度和人情的烟火，编织出一幅流动的市井画卷。

熙攘的人群，升腾出的烟火气，张张笑脸，让这个夜市在深夜中散发出草原的诗意。

踏入这条街，首先铺面而来的是空气中弥漫的混合香气，那是羊肉串的焦香、奶茶的醇厚、烤包子的香脆与各式面食的麦香交织而成的独特韵味，仿佛瞬间穿越到了草原与都市的交界，感受到了那份既粗犷又细腻的美。
夜幕低垂，闪烁的灯光，将这条不美食街道装扮得温馨而迷人

两旁的小摊贩们忙碌而有序，他们的脸上洋溢着对生活的热爱和对客人的热情。

每一家店铺，都是一个故事，每一道菜，都是它的香气。

羊肉串摊前，炭火熊熊，羊肉在火焰的舔舐下渐渐变得金黄诱人，撒上特制的调料，香气四溢。

一口咬下，外焦里嫩，汁水四溢，那是草原的味道，余香在嘴里久久回味。

不远处，一家奶茶店散发着淡淡的奶香，热腾腾的蒙古奶茶，浓郁的奶香与微微的咸味在舌尖交织，仿佛置身于蓝天白云之下。

科大美食街的火爆，不仅有附近学生的捧场，好多喜欢美食的游客也都来品尝。

人很多，很多摊位都在排队，小吃种类繁多，根本都吃不完。

尝了锅巴鸡、羊蹄、烤面筋、麻辣烫等，此行对科大美食街也只探索了九牛一毛而已。

每个小摊都有自己的道场，每一道美食都是对味蕾的极致诱惑，看看就能感受人间的烟火气。
在这条美食街上，无论是独自漫步的旅人，还是三五成群的朋友，都能在这里找到属于自己的慰藉。

有人说，一个夜市，半城烟火，如果不开心就去夜市那里贩卖快乐和满足。

在这里，每个人都能找到属于自己的那份味道、那份记忆、那份感动、那份诗意。

部分网图，联系必删。

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