一顿饭只要七块钱，提起西安市碑林区环南路社区的长者食堂，社区老人无不竖起大拇指，这么低的饭价，究竟是怎么运转的呢？记者这就去一探究竟。
中午，在西安市碑林区文艺路街道环南路社区，社区老人们围坐在大桌子前，吃的津津有味。
肉包子、锅盔馍、烩麻什还有四个菜，七块钱的饭钱确实不贵，而给大家做饭的就是环南路社区党委书记兼居委会主任邓菊梅，今年已经70岁的邓主任说，她给大家义务做饭已经坚持了十年了。
邓主任说社区长者食堂和其他的不同，没有采用传统外包方式，成立银发志愿队，自己一大早买完菜，然后社区的一些志愿者来帮厨，降低了助餐人工成本，保障微利运营模式持续健康运转。
现在每天固定在社区食堂吃饭的就是三十个老人，并且还有一些合唱团的老人有时也会用餐，吃饭人越多，反而越能降低成本。
做饭是件非常辛苦的工作，尤其邓主任已经是古稀之年，如果邓主任有一天无力去做饭的时候，社区食堂又该怎么持续运转呢？
除了长者食堂外，社区还引入福芯之家智慧养老服务中心，一走进大厅，就能看到社区的一支舞蹈队正在排练节目。
领队：“我们以前在城门洞，在建国门洞跳舞，下雨了啥都不方便，大家年龄都大了，到这里以后，在房间里，冬天有暖气，夏天有空调，我们在这里跳舞很好，
啥时候来都可以，还是免费的。”
文娱活动区可以给老人提供活动场地，为了丰富老人生活，平时也会组织一些书画班、手工课、声乐、朗读等活动，而健康管理区，除了定期进行健康教育，还提供个性化的保健理疗服务。
社区居民：“肩周炎犯了，敲一敲就缓解一下。”
社区居民：“我俩办的年卡，我们经常做艾灸、做理疗，我腰这里还有个盐袋子呢，一天一块钱。”
另外，社区的养老服务中心还有其他的一些服务项目。
而在智慧化养老服务方面，一些智能的设备可以给老人安装在家中，关键时候可以应急使用。
被暖到了
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