阳春市双滘镇被誉为
“中国沙姜第一镇”
以其品质优良而闻名
眼下正值沙姜收获的季节
今年该镇的沙姜不仅产量高
而且市场价格也达到了近年来的新高
实现了产量价格“双丰收”
在双滘镇的鼎峰烘干加工场，一辆辆满载新鲜沙姜的货车正源源不断地驶入厂区。工人们忙碌地将一袋袋沙姜从车上卸下，并整齐摆放。工厂内部机器运转声此起彼伏，清洗、切片、烘干等一系列工序有条不紊地进行着。经过精心处理的沙姜被打包入库，准备发往省内各大市场销售。
【采访】双滘镇沙姜协会会长 双滘镇鼎峰烘干加工场负责人 龙海：
我们厂从冬至过后12月26日开工，到现在已经收购回来260多万斤沙姜了。我们是每天早上8点开工，一直做到晚上12点，并且持续到今年的4月中旬，这一季的沙姜就算完工了。
龙海表示
今年的沙姜迎来大丰收
不仅产量增产
收购价也创了近年来的历史新高
【采访】龙海：
我们镇的沙姜今年比去年要丰收，价格方面去年是3.5元一斤，今年是5元一斤。今年由于雨水均匀，沙姜的亩产量有3000-7000斤，比每年多1000斤。
双滘沙姜
风味独特，又具有行气消滞、祛风、止痛等功效，它不仅能够作为调味品使用，还广泛应用于中药制造领域。双滘镇有着悠久的沙姜种植历史，出产的沙姜品质优，味道好，深受消费者的喜爱。
近年来，为了进一步推动当地经济发展，双滘镇委、镇政府不断加大对沙姜种植业的支持力度。目前，双滘镇沙姜种植面积达1.3万亩，年产量约2.6万吨，年产值可达1.82亿元，全镇从事沙姜相关产业的人员超万人，配套建设4个农产品烘干加工场，具备年烘干沙姜1.8万吨的处理能力，全镇种植、加工、销售综合总产值达3.9亿元。
【采访】龙海：
镇政府出台了一个帮扶政策，对种植沙姜的农户有农资补助。我们也成立了沙姜协会，对种植技术方面我们会有人跟踪协助。沙姜协会跟省农科院今年联合出版了《种植沙姜技术指南》，对农户有很大的帮助。现在我们种出来的沙姜只能提供20%-30%的全国用量，其他用量都要靠进口，所以我们对种植沙姜的量和价钱都很有信心。
图文 崔宇婷 通讯员：王聪颖
摄像 叶威林 实习生：甘锋宇
编辑 谢滨桦
初审 孙俐莉
终审 张萍
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