今年以来，横州市市场监管局在全市范围内持续开展了打击食品生产非法添加专项行动。通过强化源头治理、加大重点领域监督执法、强化监督抽检等，严厉打击在食品中非法添加非食用物质等违法行为，切实筑牢食品安全防线。
专项行动聚焦固体饮料、压片糖果、代用茶宣称治疗功效，添加“减肥”“壮阳”等非食用物质；食用植物油添加乙基麦芽酚等香料；肉制品、糕点、饮料超范围使用色素、超限量使用防腐剂；鲜湿粉类产品超范围使用防腐剂；水果制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、方便食品超范围超限量使用防腐剂、甜味剂；白酒超范围使用甜蜜素、糖精钠等甜味剂问题。着力推进全市相关食品生产企业与小作坊的风险隐患自查自纠工作，着重对原辅料的进货查验环节、生产过程中的投料记录、各生产工序的控制情况以及出厂产品的检验流程等全过程生产记录进行详细检查。督促企业建立完善《食品安全风险管控清单》，将“日管控、周排查、月调度”工作机制深度融入企业的日常运营管理体系之中。同时，严格现场检查，对辖区11家食品添加剂生产企业进行全覆盖检查，督促食品生产企业严格按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》使用食品添加剂。充分发挥抽检“利剑”作用，一方面，对2023年产品涉及食品添加剂监督抽检的不合格项目进行 “回头看”，持续跟踪整改情况，确保问题得到有效解决。另一方面，加大对直播带货、有委托生产情形的企业以及群众投诉举报较多产品企业的抽检力度，对于在各级监督抽检中发现不合格产品的企业，严格按照要求组织跟踪抽检，形成监督闭环，确保食品生产企业的产品质量安全稳定。
2024年，横州市市场监管局共检查食品相关生产企业184家次，小作坊136家次，抽检400多批次，不合格4批次，立案查处4起。通过开展专项行动，有力地督促了食品生产者落实食品安全主体责任，消除了潜在的食品安全隐患，不断提升了食品生产安全监管工作水平和治理效能，牢牢守住了食品安全底线。
来源：横州市市场监管局
编辑：陈秋月
初审：黄万斌
终审：卓楚雄
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